1小時內 食譜8,186篇

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  • 泰式鹽焗魚

    泰式鹽焗魚 影片

    Cook1Cook

    食親泰國嘢一定會叫一碟鹽焗魚？其實屋企都一樣整到㗎！魚肉被鹽同香料鎖住水份，嫩滑又入味，魚肉好重...

    材料：鯽魚或鱸魚、粗鹽、香茅、南薑、檸檬葉、胡椒粒、八角、肉桂、香葉、青檸、泰式醬汁]乾蔥、蒜頭...

  • 四神湯【豆豆愛的料理】【虎牙妹豆豆】

    四神湯【豆豆愛的料理】【虎牙妹豆豆】

    豆豆

    今晚煮女兒飯總是吃不多 的「四神湯」。然而 ，四神湯是乾隆下江南，四臣有恙，喝此湯後痊癒。「四神...

    材料：水、小腸、四神食材中藥房配好蓮子、茯苓、山藥、芡實、外鍋水、鹽

  • 一口開心果酥

    一口開心果酥

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「一口開心果酥」 係今年新口味的賀年小食呀！！ 好多年前整過1次用開心果...

    材料：低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、蛋白、糖、牛油、開心果醬、開心果、20個

  • 藍莓馬芬小蛋糕

    藍莓馬芬小蛋糕

    Man Lam

    🎉Happy New Year 2026🎉之 🫐藍莓馬芬小蛋糕🫐 開心迎接2026🎉🎉 新的一...

    材料：牛油、蛋、糖、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、發粉／泡打粉、藍莓、7.5 cm@75 g

  • 泰式冬蔭功湯

    泰式冬蔭功湯

    JessicaKitchen

    Tom是湯、Yam是酸辣，因此冬蔭是酸辣湯

    材料：蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、魚露、冬陰功醬

  • 食得嘅🎄聖誕樹🎄 簡易聖誕小食

    食得嘅🎄聖誕樹🎄 簡易聖誕小食

    海馬媽媽

    介紹多一個簡單又靚嘅聖誕小食俾大家～ 簡單、好吃、好睇、低脂、健康🥰 ！ 要煮得材料就我...

    材料：薯仔、香腸、雞蛋、小青瓜、加州提子乾、香草、鹽、沙律醬

  • 🎄聖誕軟心曲奇🍪～無需用打蛋器❗️

    🎄聖誕軟心曲奇🍪～無需用打蛋器❗️ 影片

    海馬媽媽

    一年中最喜歡12月, 這年更有來得不易的珍貴感⋯⋯呢款曲奇超容易整，攪攪搓搓加啲裝飾就整好！多了...

    材料：蛋、黃油、糖、低筋麵粉、泡打粉、💚綠色：抹茶粉、💚綠色：開心果碎、💚綠色：加州提子乾、💚綠...

  • 🍠 香濃可可松果 🍫

    🍠 香濃可可松果 🍫 影片

    Cook1Cook

    🎄✨【超簡易聖誕松果甜品】✨🎄 零焗爐、零技巧，新手都一定成功😍 超適合同小朋友一齊整～ ...

    材料：番薯、可可粉、牛奶、早餐朱古力脆片、金莎朱古力、士多啤梨、糖霜

  • 芝士忌廉焗薯茸

    芝士忌廉焗薯茸

    Man Lam

    「🧀芝士忌廉焗🥔薯茸」 阿女的下午茶，tea time喇😋😋 用蒸煮攪拌機蒸薯仔同打成薯茸，...

    材料：薯仔、芝士碎、淡忌廉、牛油、鹽、黑椒碎、N／A

  • 韓式一隻雞｜簡單易煮｜暖笠笠美食｜

    韓式一隻雞｜簡單易煮｜暖笠笠美食｜ 影片

    Cook1Cook

    韓式一隻雞❤️‍🔥 雞湯超濃郁，雞肉嫩到一夾就散，年糕吸晒湯汁好入味！ 落埋薯仔＋韭菜一齊煮...

    材料：全雞、洋蔥（1開4）、大蔥（切段）、大蒜（切開）、黑胡椒粒、薑、味醂、水、鹽/胡椒粉、韓式...

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