餅乾種類繁多,曲奇就是我們最常見的了,還有很多如脆餅、夾心餅乾,有甜的咸的,薄的脆的,應有盡有。餅乾香酥可口,方便食用又便於攜帶,用來當小食亦或者伴手禮都很可以。
ㄚ曼達
兒子學校最近看了白雪公主的卡通,兩個孩子回到家後,開心的跟我說小矮人以及毒蘋果的橋段,於是乎,我...
材料:室溫奶油、糖、蛋、低粉、杏仁粉、星星糖
Fens
奇異果造型的曲奇,麵糰是使用了朱古力粉、綠茶粉及奶油調製而成,味道豐富,而且很鬆化。
材料:低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉/幼砂糖、全蛋液 1只、朱古力粉 (巧克力粉)、綠茶粉、吉士粉 (...
廚房一隻柴
過熟的香蕉拿來做甜點最對味!花點時間將奶油跟糖打發,可略過蘇打粉或泡打粉不用,也能讓餅乾吃起來有...
材料:中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、香蕉泥、香草精、苦甜巧克力豆、核桃類堅果
辣媽Shania
四種材料 簡單做低卡餅乾. 食材可以做成45個小餅乾, 每片只有20Kcal. by 辣媽...
材料:鬆餅粉、無糖可可粉、植物油、鮮奶
HeNanMoMo
食過一次就愛上了,和情人一齊食感覺好浪漫
材料:6寸輕乳酪蛋糕一個、淡奶油、細砂糖+糖粉(我喜歡兩者各一半)、奧利奧餅乾屑、黃油、白巧克力
新の助
酸甜爽口,下午茶或派對可試下整
材料:奶油奶酪、藍莓果醬、奧利奧餅乾、淡奶油、牛奶、白糖、黃油、吉利丁片、雞蛋、檸檬汁、朗姆酒
Wei Wei。異國幸福廚房
因為是自己親手折成的模型,烤出來每個奶油餅乾都是獨一無二的,臨時買不到想要的模型那就自己用鋁箔紙...
材料:無鹽奶油、白糖、蛋、中筋麵粉、鹽、香草精
CookingMaMa
這不是一般的曲奇,這是有咸味的曲奇
材料:黃油、低粉、牛奶、糖粉、鹽、蔥
這是一款製作很簡單的餅乾,不需要打發黃油,雞蛋用量小,所以也不用擔心雞蛋和黃油乳化不徹底,成功率...
材料:低筋麵粉、蔓越莓幹、雞蛋液(打散的全蛋)、黃油、糖粉
H2_Cooking
雲石曲奇美麗之處在於它的花紋次次都不會一樣, 其實做法很簡單, 跟做一般曲奇一樣, 只是中段將麵...
材料:低筋麵粉、無鹽牛油、糖、可可粉、泡打粉
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排骨
菌菇類