是日煮意,簡易三餸一湯(4月26日)

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今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意! 又系今期大熱,真系值得推介!  之前未試過煲呢款椰子,今日[...]

油而不膩,酥脆可口的經典小食蔥油餅!在家也能輕鬆做!

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蔥油餅是一種由蔥花做成的煎餅,它沒有華麗的外表和昂貴的用料,卻有一股神奇的魔力,只要吃過一次,便會被它的香酥可口所吸引! 小編尤其喜歡剛出鍋的蔥油餅,還泛著熱[...]

簡易料足又好吃的芒果布丁!爽滑誘人,絕對會讓你一口傾心!

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芒果季來啦~ 芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養價值高,肉質細膩,氣味香甜,可制果汁、果醬、罐頭及芒果奶粉、蜜餞等。 當季的芒果又香又[...]

是日煮意,簡易三餸一湯(4月25日)

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今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意! 好友送我一包急凍螺頭,我加咗老黃瓜,豬腱同雞腳煲成足料香濃靚湯,兩家一[...]

8款素食杏鮑菇,絕對比肉食好吃!

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杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和如鮑魚的口感,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出各式風味佳餚。[...]

外酥裡嫩,香氣撲鼻的各式風味豬扒料理,送飯一流!

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豬扒的烹調手法實在多不勝數,亦經常出現在西餐和中餐餐牌上。 豬扒簡單腌製一下,煎或炸都可以,外酥裡嫩,香氣撲鼻,再淋上各式醬汁,瞬間成了餐桌上最搶手的菜式,無[...]

是日煮意,簡易三餸一湯(4月24日)

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今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意! 亞囡至愛雞軟骨,雞軟骨烹調方法可以變化萬千,今次選用麵包糠做表面,口感[...]

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