清新又極致精美的日式點心,在家也能自己做!

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日式點心在日語裡叫做“和果子(和菓子)”,相比西方點心的”華麗”,和果子更偏“清新”,它[...]

“蘿蔔上市,郎中下市!”12款搭配不同食材的紅蘿蔔湯其功效也有所不同!趕緊“對癥下藥”吧!

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古時候有:“蘿蔔上市,郎中下市”的說法,意思就是說,蘿蔔上市了,就不需要郎中了!當然這有點誇張了!但蘿蔔的確是個很好的東西! 羅蔔含有[...]

是日煮意,簡易三餸一湯(2月17日)

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今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意,三餸一湯食譜,等你唔駛R爆頭! 我很愛酸甜開胃菜式, 今次用咗梅頭豬扒做[...]

10款除了味噌湯以外可以在家做的味噌料理,趕緊收起來吧!

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味噌(みそ),又稱面豉醬,是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本,味噌是最受歡迎的調味料,由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有[...]

備齊食材,美味炒麵,自己搭配!15分鐘搞定一鍋,懶人必收!

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麵食不僅是北方朋友的喜愛,甚至全世界的朋友都喜歡麵食。而面除了煮之外還有一個非常重要的做法——炒麵,家常炒麵是許多朋友喜歡的美食。對於麵[...]

不僅能治療脾胃虛弱,還能緩解疲勞,又能潤澤肌膚的西米,著實讓人不得不愛!!

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西米露又叫西米谷,西米的身影越來越多的出現在甜品中,一顆顆晶瑩剔透,白淨滑糯的小珍珠上串下跳,不僅增添了甜品的視覺效果,更是提供了豐富的口感和營養。 你肯定不[...]

是日煮意,簡易三餸一湯(2月16日)

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