總共9篇食譜

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  • 手工披薩（約可做2個9吋）
    手工披薩（約可做2個9吋）

    vickeywei

    邪惡美食人人愛，尤其是那滿到快要爆漿的乳酪絲，不管是大人或是小孩應該都難以抵擋那股魔力，對吧？

    材料：高筋麵粉、速發酵母

  • 海鮮煎餅
    海鮮煎餅

    vickeywei

    韓劇其實劇中人物所吃的韓食，其實也會讓很多人心裡ＯＳ的想著～好想吃吃看的美食！今天除了要分享一道...

    材料：煎餅材料：蝦仁、煎餅材料：小卷、煎餅材料：青蔥切段、煎餅材料：紅蘿蔔切絲、煎餅材料：黃甜椒...

  • 手握便當（泡菜燒肉）
    手握便當（泡菜燒肉）

    vickeywei

    南豐馫(ㄒㄧㄥ)米-台中194是經歷13年的研究及各地試驗、品評，由台稉9號和印度香米之王Bas...

    材料：黑胡椒燒肉

  • 韓式拌飯
    韓式拌飯

    vickeywei

    南豐馫(ㄒㄧㄥ)米-台中194是經歷13年的研究及各地試驗、品評，由台稉9號和印度香米之王Bas...

    材料：豬肉(或牛肉)、香菇、菠菜、紅蘿蔔、黑木耳、雞蛋、筍片、白飯、沸水(汆燙菠菜用)、韓式辣味...

  • 蠔油雙菇燴雞【李錦記舊庄特級蠔油】
    蠔油雙菇燴雞【李錦記舊庄特級蠔油】

    vickeywei

    今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油，不僅醇厚鮮香，更是擁有濃郁的蠔...

    材料：雞腿(切塊)、袖珍菇、鮮香菇、蔥(切段)、紅蘿蔔、蒜頭(選用)、李錦記舊庄特級蠔油、淡醬油...

  • 牛肝菌義式炒麵
    牛肝菌義式炒麵

    vickeywei

    牛肝菌菇與台灣本土的香菇用法相似，只不過牛肝菌菇的香氣比香菇還要濃哦！

    材料：麵條、紅蘿蔔絲、蒜片、洋蔥末、洋菇(切片)、無鹽奶油(或橄欖油)、乾燥牛肝菌菇、食用水(泡...

  • 馬鈴薯雙嬌咖哩烘蛋
    馬鈴薯雙嬌咖哩烘蛋

    vickeywei

    主婦煮夫下廚的好夥伴：口感溫純的牛頭牌咖哩新食代

    材料：紅色甜椒、黃色甜椒、雞蛋（小）、新鮮香菇、無鹽奶油、牛頭牌咖哩醬、馬玲薯

  • 蕃茄肉醬脆蝦義大利麵
    蕃茄肉醬脆蝦義大利麵

    vickeywei

    以目前的物價波動來說：其實買食材回來自行烹煮時，支出的費用真的不會比外食來的便宜！而且若是遇到挑...

    材料：桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵、青花菜、蝦仁、水

  • 香煎雞腿排佐五行蔬
    香煎雞腿排佐五行蔬

    vickeywei

    選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 ...

    材料：朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑...

vickeywei

金牌廚師

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