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蕃茄肉醬扁意粉 Linguine Bolognese
今次與大家分享年糕媽媽曾在意大利餐烹餁課程學過的自製茄汁肉醬的做法,自己煮出來的茄汁肉醬特別好食...
材料:蒜蓉、洋蔥、免治牛肉、Pancetta 意大利煙肉、蘑菇、扁意粉 Linguine、雞精 ...
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檸檬煙三文魚蘆筍意大利粉
微鹹煙三文魚配法式酸奶油的白汁加入清新的檸檬汁配意大利粉是個不錯的配撘。
材料:蘆筍、洋蔥、煙三文魚、蒜蓉、檸檬汁、檸檬皮 lemon zest、法式酸奶油 Creme ...
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蕃茄乾醬香腸栗子菇意大利麵
這意粉用了些少蕃茄乾醬sun dried tomato paste去炒,味道與平時的意粉醬有些不...
材料:栗子菇 Chestnut mushrooms、香腸、洋蔥、蒜蓉、Parsley、蕃茄乾醬 ...
韓國年糕媽愛煮菜
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- 一個愛食愛煮的韓B媽媽,熱愛韓國料理也喜歡試用不同食材做出不同美食及分享煮食的照片和食譜,食得開心個人自然幸福。若想留意更多食譜請留意年糕媽媽的 Facebook專頁及歡迎讚好. YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/channel/UC9dCC08oSJYWgRTOFupZnsQ