總共7篇食譜
  • 韓式海鮮煎餅 해물파전

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人下雨時特別喜歡吃煎餅,這食譜與大家分享韓式海鮮煎餅的做法,韓文叫做 해물파전 Haemul...

    材料:大蝦、魷魚、青蔥、紅辣椒、蛋、韓國煎餅粉、韓國炸粉、水、豉油、醋、韓國辣椒粉、水

  • 韓式翠玉瓜煎餅 애호박전

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽Hana為大家介紹韓國的一款簡單煎餅[ 韓式翠玉瓜煎餅 애호박전] ,做法不難,不過...

    材料:翠玉瓜、麵粉、辣椒、胡椒粉、鹽、紅辣椒碎、豉油、醋、梅子糖漿、韓國辣椒粉、磨碎炒香芝麻、蒜...

  • 呑拿魚粟米韮菜煎餅 참치옥수수부추전

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國煎餅其實款式多多,不同煎餅有不同口感和用不同份量的麵粉或煎餅粉,配搭上也可變化,今次分享的這...

    材料:罐頭吞拿魚、蛋、粟米、韮菜、蔥、麵粉、鹽、胡椒粉、油

  • 韓式雜菜煎餅 야채전

    韓國年糕媽愛煮菜

    家中只要有包韓式煎餅粉和蔬菜就可以做出這款美味的雜菜煎餅,香口的煎餅裡含營養豐富的蔬菜,適合一家...

    材料:韓國煎餅粉、水、胡椒粉、鹽、蔥段、洋蔥絲、紅籮蔔絲、翠玉瓜絲、油

  • 韓式金針菇煎餅

    韓國年糕媽愛煮菜

    金針菇有抗疲勞、防高血脂,降膽固醇等效用,金針菇煎餅食落香口又加了甘筍和青椒絲很有營養。

    材料:金針菇、青椒絲、甘筍絲、蒽、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、豉油、醋、糖漿/糖、水、红辣椒

  • 韓式雞肉蓮藕煎餅 연근닭고기전

    韓國年糕媽愛煮菜

    這款煎餅與平時的煎餅有些不同,將免治雞肉混合埋其他蔬菜釀落蓮藕片再沾上蛋漿煎香,是一道健康美味又...

    材料:免治雞肉、蘑菇、紅蘿蔔、大蒜、麵粉、蓮藕、雞蛋、油、醃雞肉材料、蒜蓉、麻油、鹽、胡椒粉、煎...

  • 韓式羽衣甘藍煎餅

    韓國年糕媽愛煮菜

    羽衣甘藍菜大家吃過未呢?今日與大家分享特別的韓式羽衣甘藍煎餅食譜,煎餅內加入了甘筍、洋蔥和紅辣椒...

    材料:羽衣甘藍、洋蔥、甘筍、紅辣椒、韓國煎餅粉、水、韓國炸粉、煎餅醬油、豉油、蘋果醋、水、糖、韓...

韓國年糕媽愛煮菜

殿堂廚師

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  • 一個愛食愛煮的韓B媽媽,熱愛韓國料理也喜歡試用不同食材做出不同美食及分享煮食的照片和食譜,食得開心個人自然幸福。若想留意更多食譜請留意年糕媽媽的 Facebook專頁及歡迎讚好. YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/channel/UC9dCC08oSJYWgRTOFupZnsQ

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