總共6篇食譜
  • 泰式甜酸醬

    木瓜廚房

    酸酸甜甜的味道,又是一款簡易又美味的醬汁🥗 用來沾炸物或涼拌,真是十分對味😍 我用的是泰國中...

    材料:泰國紅辣椒、蒜頭、乾蔥、水、糖、白醋、魚露、生粉、水

  • 泰式萬用酸辣汁

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    話明係萬用,即係煮又得,涼拌又得,用來點生蝦刺身就最好味啦!諗起都吞哂口水,自家製味道隨個人口味...

    材料:乾蔥、辣椒、蒜頭、芫荽莖、青檸、檸檬葉、香茅、棕櫚糖/椰糖、魚露、羅望子醬、飲用水

  • 泰式明爐烏頭魚【木瓜廚房】

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    出去食一條明爐魚閒閒地都過百蚊,自己整40蚊有找嘅價錢就食到,酸酸辣辣好開胃呀!連啲湯都飲埋,滿...

    材料:烏頭、薑、香茅、辣椒、蒜溶、乾蔥、檸檬葉、蔥、莞茜、芹菜、番茄、青檸、雞湯、薑汁、熱水、糖...

  • 咖哩雞南瓜盅【食平3D】

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    30塊有找的價錢就能吃到餐廳般的南瓜盅!南瓜和咖哩都不屬於名貴的食材,但配在一起就十分好吃! ...

    材料:原個南瓜、急凍去骨雞排、西蘭花、咖哩醬、椰汁、蒜頭

  • 泰式焗辣辣雞翼【木瓜廚房】

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    鐘意食辣嘅朋友仔千萬不能錯過!加罐啤酒簡直係絕配!大食會可以加入呢道菜啦!簡單易做! 歡迎...

    材料:雞翼、芝麻、是拉差辣椒醬‬、蒜蓉、薑蓉、蜜糖、牛油、檸檬汁、魚露、蔥花

  • 泰式牛肉沙律【木瓜廚房】

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    呢個係朋友要求一定要食嘅,哈哈哈!果然係好快就清左碟啦!個味道太開胃啦!我做左個百搭汁料,還可以...

    材料:肉眼扒、芹菜、香茅、檸檬葉、紫洋蔥、蔥、莞西、車里茄

木瓜廚房

殿堂廚師

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  • 我係一個滿腦子都係食物嘅全職媽媽,湊住兩個小魔怪,日子十分忙,但仍堅持親自入廚,因為我要屋企人食到豐富又溫馨嘅住家菜! 木瓜廚房FB : https://www.facebook.com/papaya.kitchen

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