Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
做法簡單又惹味, 可以用黎送粥送飯, 加多一碟菜 我既懶人晚餐又做好了!
材料:臘腸、紅辣椒、青椒、五香豆乾、菜脯、冬菇、蒜蓉、紹興酒、水、磨豉醬、海鮮醬、生抽、糖
自己一個人食飯想食得簡單d, 又唔想落街食, 睇下雪櫃發現有一包就黎過期既年糕, 求其煮了...
材料:年糕、火腿、葱、娃娃菜、生抽、老抽、糖
濃濃既芝士香味, 外層又煎到脆身, 真係好好味!
材料:墨西瓜薄餅、豬肉碎、紅甜椒、黃甜椒、乾葱、Mozzarell、車打芝士、燒汁、豉油、糖、胡...
有時收工己經好夜,但不想出街食,可以煮下簡簡單單既蒸豆腐,加埋肉碎餸飯一流
材料:半肥瘦豬肉碎、乾葱、蒜頭、豆腐、蠔油、糖、老抽
油炸既菜式通常係屋企都好少煮, 因為怕浪費食油, 所以我一煮生炒骨通常都會整埋咖喱角, 感覺好似...
材料:腩排、細地們菠蘿、青椒、生粉、生抽、糖、胡椒粉、生粉
眾所周知茄子係好吸油既蔬菜, 所以出街食永遠都感覺油淋淋咁, 非常之唔健康, 但在家做油份...
材料:茄子、豬肉碎、薑末、蒜頭、乾葱、豆瓣醬、蠔油、豉油、糖、醋
平時返工要OT我多數都會出街食飯, 但而家為咗減肥, 放工都會返屋企煮d簡單餸, 只係肉碎...
材料:布包豆腐、豬肉碎、新鮮粟米粒、葱
早幾日去咗尖沙咀韓國街行街, 發現咗呢款韓國生菜, 我之前整生菜包通常都會用唐生菜, 因為...
材料:豬頸肉、韓國生菜、蜜糖/韓國糖漿、生抽、糖、生粉、紹興酒
之前Hktvmall用咗$99訂咗一個A3和牛套餐, 其中有一包豬扒一直棄置係雪櫃, 直至星...
材料:豬扒、片裝車打芝士、水牛芝士碎、麵包糠、雞蛋、生粉、鹽、胡椒粉
大家放心我絕對唔會用螞蟻煮餸, 哈哈~ 初初我聽到呢個菜名心中都有個問號, 螞蟻係咩呢? 個腦突...
材料:龍口粉絲、梅頭豬肉碎、乾葱、蒜頭、蝦米、冬菇、浸冬菇水+浸蝦米水、麻油、紹興酒、豆辦醬、老...