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♡ 芋泥夾層♡ 五色焦糖布丁蛋糕
Q彈滑嫩的焦糖布丁，與抹茶海綿蛋糕的完美組合，誰能不心動? 再夾上當季大甲芋頭做成的綿密芋泥...
材料：大甲芋頭、細砂糖、無鹽奶油、全脂牛奶、鹽、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、細砂糖、新鮮草莓、...
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外脆內軟-蜂蜜奶茶蛋糕
加入自己以全鮮奶煮成的濃奶茶，還有瑞士天然花蜂蜜，只需將所有材料簡單拌一拌，送進烤箱，結了一層糖...
材料：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、雞蛋、鮮奶、紅茶葉、蜂蜜
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酥脆咖啡杯薄餅【烘焙展食譜募集】
帶有咖啡香的酥脆薄餅，畫上自己喜歡的圖案，出爐後趁熱彎曲塑型，擠入巧克力甘納許做成一杯迷你拿鐵或...
材料：白巧克力、鮮奶油、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、即溶咖啡粉、熱水、無鹽奶油、植物油、蛋白、細砂糖...
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抹茶半月燒(奶油紅豆餡)
鬆軟綿密的銅鑼燒，來點小變化! 照著阿基師的小秘訣，快速完成奶油餡，夾入煎得恰到好處的咖啡色餅皮...
材料：雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、抹茶粉、清水、市售蜜紅豆、牛奶、雞蛋、砂糖、玉米粉、...
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(免烤箱)繽紛草莓慕斯杯
新鮮草莓加牛奶煮成的濃縮果汁，溶入吉利丁粉，再與滑順的鮮奶油拌勻，完成吃得到果粒的純鮮草莓慕斯，...
材料：新鮮草莓、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、堅果巧克力蛋糕、早餐穀片、水果切片
