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34#(慨念食譜)港式芝麻糊豆腐花兩溝真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜
當中式遇上了西式💘 我想食糖水💦又想食蛋糕🍰點算好 糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌ 34#(慨...
材料：芝麻糊、豆腐花(豆花)、(蛋糕材料)、白朱古力(白巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃...
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33# 基礎零失敗朱古力(抹茶餡)真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜
(線上影音食譜) 呢個基礎零失敗心太軟食譜 ☞ 超級易整 ☞ 又超級好味 ☞ 外脆內軟先至夠正...
材料：(抹茶餡材料)、抹茶粉、淡忌廉(鮮奶油)、白朱古力(白巧克力)、(蛋糕材料)、黑朱古力70...
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32# 超級簡易超級巨大福自己DIY(雪莓娘🍓)@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 平安賜福，你想要 ☞ 小福❓大福❓定……巨大福❓❓❓❓自己幸福自己DIY...
材料：雲厘拿(香草)雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、或、急凍芒果蓉、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、現...
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31#(慨念食譜)極邪惡😈咸蛋黃🍳真．心太軟❤️流心蛋糕🍰@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 話説心太軟❤️大家應該食過，但呢個應該未試過……所以要有幾邪惡😈就有幾邪...
材料：現成咸蛋黃醬、白朱古力(白巧克力)32-35%、無鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃、糖粉(馬卡...
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30# 搞乜鬼👻眼球👁️啫喱布丁🍮@糖山🍭大兄食譜
聽講十月好似有一個西方某節日👁️👁️ ☞ 不給糖🍬就搗蛋👻 糖山🍭大兄 ☞ 將甜品店搬番屋...
材料：紅色/綠色啫喱粉、熱滾水、圓形朱古力片(巧克力)、(牛乳布丁材料)、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶...
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29# 凍頂🏔烏龍🐲柚子🍋茶凍@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 中英字幕 烏龍🐲+柚子茶🍋 ☞ 黃金比例估唔到咁啱Key🔑 糖山🍭...
材料：蜂蜜柚子茶醬、熱滾水、果凍粉 13g、白砂糖、凍頂烏龍茶/烏龍茶包
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28#(高彷還原)北海道🇯🇵半熟芝士🧀蛋糕🍰@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 呢件細細嚿咁嘅(北海道半熟芝士蛋糕)究竟有乜咁好食❓❓ ☞ 佢究竟係神仙...
材料：(事前準備)、現成海綿蛋糕/雞蛋糕碎、三能SN3256、烘焙紙、烘焙長紙條、BBQ鋁焗盤、...
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27# (必學)韓式🇰🇷黃金蜂蜜🐝柚子茶凍☕@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 柚子茶☕相信大家都飲過 ☞ 但用柚子茶整嘅甜品就唔係成日都食到😋😋😋😋(...
材料：蜂蜜柚子茶醬、熱滾水、果凍粉、白砂糖
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26# (必看)零失敗⭕超級無敵♨容易整👨🍳原味戚風💨蛋糕🎂(分蛋法)@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 想和你去戚戚風💨💨 簡化攪拌手法 ☞ 戚風更易成功 糖式🍭攪...
材料：蛋黃、日本產牛奶、植物油、低筋面粉、(冰凍)蛋白、白砂糖、他他粉
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25# 北海道蜂蜜🐝牛乳🐄布丁@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 當蜂蜜🐝遇上左牛奶🥛 ☞ 就係咁好味道😋😋😋😋 跟住C兄整甜品 ☞...
材料：日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、香草條/香草精/香草醬、日本產牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)、蜂蜜...
