總共30篇食譜
  • 黑椒蒜香洋蔥豬扒蕃茄飯「整個蕃茄飯」

    Elizabeth

    熱潮耶~ 熱潮耶~ 方便, 美味, 快捷, 營養豐富!! 還可以隨個人口味下不同配料啊~

    材料:米、細干蔥頭、蒜頭、油、鹽、黑椒、蕃茄、豬扒、胡椒粉、五香粉、淮鹽、糖、o急汁、麻油

  • (超簡易) 蔥花腸粉

    Elizabeth

    簡單方便又好吃~!!

    材料:粘米粉、生粉、水、鹽、芝麻油、蔥花

  • 南乳蒜香五花腩

    Elizabeth

    又是一款好味, 容易又簡單的超級下飯家庭菜

    材料:五花腩、薑、蒜頭、干蔥頭、南乳、冰糖、胡椒粉、蒜粉、太白粉、五香粉

  • (超簡易) 懷舊廣東名菜: 老少平安

    Elizabeth

    曾經問過媽媽, 為什麼這個菜叫 "老少平安", 原來意思就是有營養之外, 無論小孩至老人家, 任...

    材料:鯪魚肉 (現貨)、軟豆腐、蝦米、蔥段、胡椒粉、鹽、黑胡椒 (即磨)、麻油

  • 鹵水雞搥 (雞腿)

    Elizabeth

    雞腿很飽肚, 也是很好的下飯菜, 簡單又方便~

    材料:大雞腿、薑、蒜頭、干蔥頭、香葉、八角、桂皮、胡椒粉、生抽、老抽、水、冰糖

  • 公公o者o者雞

    Elizabeth

    公公煮東西是超好吃的, 這個菜據說是公公自己發明, 然後傳授給媽媽, 媽媽煮菜也是超級好吃, 之...

    材料:走地雞、薑、蒜頭、蔥、蜂蜜、生抽、老抽

  • 走地雞綿綿粥

    Elizabeth

    粥是簡單又好吃的飽肚食品, 白米煮成米花後, 口感更軟綿, 配上走地雞雞味濃, 如是黃油雞粥底會...

    材料:黃油走地雞、薑、蔥、米、水、油、鹽、胡椒粉、糖、粟米粉

  • 黑椒孜然脆薯條

    Elizabeth

    薯條是眾人都愛的美食,自家製還超簡易的說!! (微辣耶~)

    材料:馬鈴薯、海鹽、鮮磨黑椒、孜然粉、橄欖油、辣椒粉

  • 蘿蔔炆腩排 (超簡易)

    Elizabeth

    方便,簡單,好好味!

    材料:薑、蒜頭、八角、指天椒、蘿蔔、肉腩排 (豬)、燈籠椒、生抽、老抽、白醋、冰糖、水

  • 桑子紅糖濃芝士蛋糕

    Elizabeth

    (8 吋蛋糕模) 濃郁芝士口味, 簡易無難道, 而且又香又濃又軟滑, 必試!! (少甜耶~)

    材料:乳酪奶油、鮮奶、鮮奶油、紅糖、雞蛋、玉米粉、檸檬汁、桑子果醬、純巧克力粒 (拉花用)、鮮奶...

Elizabeth

正式廚師

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  • 喜歡簡易而創新~

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