總共104篇食譜
  • 芒果米線

    conlysister

    芒果除咗河粉...都可以有米線啫....唔清楚...就去片啦→https://www.youtu...

    材料:大椰漿、無糖蒟蒻凍粉、糖、芒果、芒果茸或汁、檸檬汁、奇異果、大枝針筒一枝或尖咀膠樽一個、數...

  • 幻彩椰汁西米露

    conlysister

    以前細個仲有美勞堂時....最喜歡就係畫畫...因為可以將唔同顏色...溝來溝去...溝出唔同顏...

    材料:西米、蝶豆藍花、洛神花水、山梔子、檸檬汁、糖水、椰漿

  • 台式香腸

    conlysister

    天氣仲未太乾燥...先做個兩日有得食嘅台式香腸

    材料:五花腩、腸衣、高粮酒、甘草粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、紅麴、香蒜粉、香菇粉、糖

  • 自家製臘肉

    conlysister

    我驚吸引啲烏蠅同曱甴...所以用自己的方法做了個防蟲網....夠通風又唔怕烏蠅曱甴

    材料:五花腩、鹽、黄糖、生抽、老抽、玫瑰露酒

  • 超少甜啫喱卷

    conlysister

    對比之前好多次嘗試....今次真係超少甜...

    材料:任何味道啫喱粉、水、細粒燒烤棉花糖、魚膠粉.

  • 花心蛋糕

    conlysister

    除咗一個簡單版花之果凍做法...亦都可以做個複雜版...

    材料:魚膠粉、糖、熱情果汁、淡忌廉、忌廉芝士、熱情果蓉、熱情果蓉、魚膠粉、糖

  • 水晶肉圓.

    conlysister

    個皮用西米做...口感幾Q...煙韌....正

    材料:西米、油、水、豬絞肉、冬菜、蔥、豉油 、糖 、 栗粉

  • 啫喱卷

    conlysister

    用唔同味道啫喱粉....做出不同顏色啫喱卷....仲可砌出圖案....色彩繽紛

    材料:任何味啫喱粉、魚膠粉、滾水、燒烤用棉花糖細粒

  • 七彩冰皮月餅

    conlysister

    冰皮月餅....食譜來來去去都係大同小異....大都識做....咁我唔多講....而家教大家整七...

    材料:冰皮料 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、牛油、奶皇餡 麵粉、吉士粉、粟粉、糖、蛋、奶、牛油...

  • 水月亮

    conlysister

    沒有日本高山泉水。。。只有香港水喉水。。。甜味。。。自己加糖未有囉。。。沒有入口溶化感..但有另...

    材料:蒟蒻粉、室溫水、糖

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殿堂廚師

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  • 耆人做出耆怪廚房

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