conlysister
N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““香芒溏心蛋“
材料:冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵
此終都係喜歡用西米做皮。。鐘意佢煙煙韌韌口感。。唔會一挾就穿。。
材料:西米、油、水、免治豬肉、冬菇、蔥、蝦米、豉油 \、糖、栗粉、蠔油
N 年前做過.....表面都扼得吓人架...
材料:冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果
又到做脆梅好時機...做脆梅係要用清明節前嘅青梅大約是6.7分熟適合做成脆梅,清明後梅子已經成熟...
材料:青梅、鹽、冰糖
簡單食材。。。。。除了做餸...大食會小食都得.... 。
材料:蝦膠、獅子狗、煙肉、韓式烤肉醬
研究再研究。。呢個完全適合食素或食齋人事食用。。用蒟蒻粉制做。。。全無加入魚膠粉。。不過還有小小...
材料:蒟蒻粉、糖、燕菜粉、水、雲呢嗱油或椰子,檸檬,桂花香精。。。要冇色。、芒果汁、燕菜粉、小麥...
簡單一個餸。。。但有個不簡單嘅餸名。。。"三椒回門“
材料:門鱔、三色椒、薑汁,酒、鹽,胡椒粉、蠔油
有人話同街個啲差唔多。。。冇食過唔知。。。但起碼我唔飲牛奶。。。都食咗杯。。。因為唔太重奶味.....
材料:兩盒高鈣脫脂屋仔奶、魚膠粉、水、糖、雲呢嗱香油
平時用開椰汁做底。。。今次改用飲料。。。一樣好味。。 。自製““七彩珍珠粉圓“。。棄用太白粉或...
材料:西米、水、各色食用香油、各種飲料
為十幾年好同學而做嘅生日蛋糕‘
材料:荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、椰漿、魚膠粉、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、魚膠粉、...