花之果凍....
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1將啫喱粉.糖用熱水開溶.放涼.啫喱杯用少許熟油搽勻(容易脫模).倒入啫喱水.放回雪櫃雪四小時(最好雪一晚)..
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2椰漿.糖同魚膠粉煮溶.放涼小小.放一湯匙落碗,加一至兩滴食用色素(按自己喜歡深淺色)攪勻.注入針筒內.續一由上至下注入啫喱中間(唔記得影相).做成花蕊.做晒四個杯.
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3清潔以上器具.再放兩湯匙椰漿落碗.加一至兩滴紅色食用色素攪勻.注入針筒內.取出外買咖啡匙...可以做花..
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