花之果凍
2018 年 06 月 17 日發佈 Bon MA's Kitchen
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有得玩有得食，創意花之果凍^^
少甜版，啫喱有椰香味.yummy🌸🐝
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1工具:針筒.
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2將啫喱粉,用熱水開溶,待涼,模具盒用少許熟油搽勻(容易脫模).倒入啫喱水，雪五小時以上。
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3花花食材做法: 椰漿同魚膠粉煮溶，待涼小小，放一湯匙落碗，加入1至2滴食用色素(按自己喜歡深淺色)攪勻，注入針筒內待用
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4首先用小匙在啫喱中心拔走少許啫喱方便刺針筒注射。注入黃色椰漿的針筒刺入啫喱中心，注射6至8針做出花芯。
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5用已注入粉红椰漿的針筒刺入啫喱圍住花芯側邊注射6至8針做出花瓣效果（甚麼造型除自己喜歡）
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6用已注入綠色椰漿的針筒刺入啫喱圍住花瓣側邊注射7至8針做出綠葉效果（甚麼造型除自己喜歡）
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7完成圖案後，最後放兩湯匙椰漿落頂部覆蓋 雪兩小時 完成
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9加上芒果淡奶伴食^^
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10少甜版，啫喱有椰香味.yummy🌸🐝
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