總共41篇食譜
  • 粟子朱古力蛋糕

    BakeryMan

    今次做一個步驟唔算複雜的粟子朱古力蛋糕。 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專...

    材料:海绵蛋糕、雞蛋、糖粉、低筋面粉、玉米油、牛奶、甜栗子蓉

  • Mango Hazelnut Cake

    BakeryMan

    黃金蛋糕夾栗子茸、芒果及栗子茸. 實在太味道 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Faceboo...

    材料:海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、牛油、芒果、栗子茸、芒果茸、淡忌廉

  • 玫瑰蘋果撻 Rose Apple Tart

    BakeryMan

    玫瑰蘋果撻是一種美麗又美味的甜點. 而且製作簡單,大家都可以隨時在家中做. 還有其他甜品不能...

    材料:蘋果、無鹽牛油、糖、肉桂粉、現成酥皮、糖霜

  • 日式芝士蛋糕

    BakeryMan

    日本芝士蛋糕實在太誘人了。出面購買日式芝士蛋糕味道大同小異,但芝士濃度未必個個啱。很多人覺得做一...

    材料:忌廉芝士(放室溫)、低筋麵粉、粟粉、雞蛋、砂糖、砂糖、淡忌廉、菜油

  • 三色唧花曲奇

    BakeryMan

    想隨時隨地食某大品牌牛油曲奇,唔駛去排隊買, 自己都可以在家都做得到. 金罐牛油唧花曲奇可配搭不...

    材料:原味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力粉、綠茶味、...

  • Mango Garden 芒果花園【低糖蛋糕】

    BakeryMan

    芒果花園 - 顧名思義是所有花都由芒果做的. 黃色芒果花加上綠茶做底當綠葉. 而且簡單又易做.....

    材料:海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、牛油、芒果、芒果/士多啤梨茸、淡忌廉、綠茶粉

  • 芒果慕斯綠茶蛋糕【健康甜品】

    BakeryMan

    芒果慕斯加綠茶蛋糕底,兩者配合最完美的甜點。 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Faceboo...

    材料:芒果慕斯食材、芒果果泥、魚膠粉、淡忌簾、熱水、糖、芒果鏡面食材、芒果果泥、熱水、魚膠粉、海...

  • 紫薯綠茶蛋糕【低糖甜品】

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    綠茶蛋糕+紫薯蓉 味道是最佳配搭. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專頁: ...

    材料:全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉、現成紫薯蓉

  • 鮮藍莓鬆餅

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    可以在家中嘆番個鮮藍莓鬆餅,再加杯意式咖啡. 這咁多麼寫意啊!

    材料:無鹽奶油、黃糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、熟藍莓

  • 簡簡單單的朱古力蛋糕

    BakeryMan

    天寒地凍突然想吃人人都喜愛朱古力蛋糕。

    材料:全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、朱古力粉

正式廚師
  • 我們一直追求精心創新不同口味的甜點。將傳統味道不單止是視覺及味覺享受外,更提升給人怎樣用心去感受甜點的滋味。所有甜點都是手工製作,讓你品嚐到我們這一份誠意及品質堅持。 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專頁: https://www.facebook.com/chefkelkel 入嚟支持我們啦!

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