玫瑰蘋果撻 Rose Apple Tart
玫瑰蘋果撻是一種美麗又美味的甜點. 而且製作簡單,大家都可以隨時在家中做.
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1蘋果切開一半，切去頭尾去芯，再切薄片。
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2煮溶牛油後，加糖和肉桂粉繼續加熱至完全溶解。
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3加蘋果煮至微軟。放涼備用。
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4肉桂和糖先拌好，然後均勻曬在酥皮上。
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5於酥皮上半部排列蘋果片，互相重疊。
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6將酥皮下半部向上摺，包好蘋果片。
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7將整個蘋果酥皮卷好好卷實。然後放入鍚紙杯或cupcake杯
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8放入已預熱焗爐，以180度焗30分鐘。
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9以糖霜裝飾。
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