QQ廚房
不知各位"煮"婦們，在準備晚餐時，都是事先想好了菜色和備料後再煮嗎? Q媽這樣菜也是臨時起...
材料：白豆干絲、珠蔥、紅蘿蔔、豆酥、鹽巴
天氣炎熱..料理作來做去還是做冷涼的比較合胃口!在市場看到販售的各色涼麵，很清爽也健康..於是買...
材料：三色涼麵(胡蘿蔔、山藥、菠菜)、蛋絲、蔥絲、小黃瓜絲、辣椒絲、香油(橄欖油可)、紅辣油、香...
這是娘家愛吃的一道涼拌菜，有嚼勁又帶脆感的海蜇皮加上銀芽等多種鮮蔬，清脆爽口消暑健康百分百! ...
材料：海蜇皮(未發泡過)、小黃瓜、豆芽菜、蔥絲、香菜末、紅蘿蔔絲、白芝麻、米酒、香油、烏醋、砂糖...
芒果的季節又來了~ 水果入料理很常見，所以來道黑胡椒香芒牛肉吧! 帶點微酸微香的芒果...
材料：安格斯無骨牛小排、新鮮芒果、蔥段、香油、薄鹽醬油、香料共和國黑胡椒粒、無鹽奶油、素蠔油膏、...
星期天與家人到永康街知名牛肉麵館吃麵，其中一道小菜讓我吃了還想再吃....百頁毛豆雪裡紅.. ...
材料：醃製的雪裡紅(微鹹)、毛豆、雞蛋、辣椒、胡椒粉、鹽巴
最近愛上涼拌類的料理，利用不同的食材與辛香料組合，再來個辣油才夠味♥ 美麗又天然顏色的蔬食...
材料：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、大紅辣椒絲、蒜茸花生、陳醋老梅膏、龜甲萬料亭和露、黃金玄米油、香油...
Q媽之前做了孜然咖啡香酥雞，那種咖啡的香氣吃進嘴裡，到現在還唸唸不忘呢! 今天在市場又發現...
材料：豬里肌、地瓜粉、研磨式義大利香料、龜甲萬料亭和露、香油、黑糖咖啡隨身包、萬家香素蠔油
鮮筍沙拉是夏天最常見的涼拌料理~ Q媽就喜歡加一些不同顏色來搭配，也不一定要傳統式的切丁方...
材料：綠竹筍、小黃瓜、紅蘿蔔、蕃茄口味沙拉、義式香草鹽、海苔片、白芝麻
天氣一天冷一天熱，實在讓人食慾不振 .. 在網路上看到好魚網特賣安格斯無骨牛小排，哈哈!我...
材料：安格斯無骨牛小排、得意的一天橄欖油、洋蔥絲(小)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、香料共和國-...
有人說大蒜可以拿來驅兇避邪..還可以入菜做料理.. .. 嘿嘿嘿... 還可以做什麼...
材料：蒜頭、白芝麻、砂糖
