總共580篇食譜
  • 梅果醃漬木瓜片

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    青木瓜一般是做泰式涼拌或醃漬百香果...試試看不一樣的【梅狀元】新品,含有香甜微酸的口感,以及濃...

    材料:青木瓜、鹽巴、梅狀元-梅果濃縮醬

  • 肉末豆干炒筍丁

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    新北市鮮甜的綠竹筍真是美味.. 除了燉湯或涼拌沙拉..用炒的也可口喔.. 加些豆乾丁...

    材料:新北市綠竹筍、豆乾、豬絞肉、大辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子、薄鹽醬油

  • 蜜香荔肉米苔目

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    這幾天熱辣辣的毒陽...曬的我完全無法招架,除了身體不停的流失水份,整個人也熱懶洋洋... ...

    材料:米苔目、彩色QQ涼粉、荔枝、冰塊、西印度櫻桃蜜、冬瓜茶原汁

  • 辣味松阪杏菇時蔬

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    帶點脆感的松阪豬大火香煎後,與杏菇及鮮蔬一起拌炒,最後來個夠味的七味粉與素蠔油調味...簡單又容...

    材料:松阪豬肉、荷蘭豆、杏鮑菇、大辣椒、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、素蠔油、香料共和國-七味唐辛子

  • 奇異果煉奶花脆餅

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    水餃皮真的可以有很多變化料理喔~ 除了水煮、香煎、酥炸,還能用巧思摺成一朵花,烤過之後加上...

    材料:鷹牌煉奶、橄欖油、一般/黃金奇異果、水餃皮、薄荷葉(裝飾)

  • 櫻桃蜜山藥蔬果丁

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    你很熱嗎?夏天讓人流失很多水份,多吃蔬果補充維他命和水份,再淋上香醇的櫻桃蜜,酸甜可口超美味! ...

    材料:日本山藥、芒果、奇異果、西印度櫻桃蜜

  • 叻沙海鮮粥

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    女兒上全天課時,午餐我都胡亂吃吃,有時候市場買個小東西就撐到晚上煮飯,有時做個創意料理就自己享用...

    材料:叻沙醬包、白蝦、蛤蜊、透抽、豆皮、隔夜米飯、洋蔥、蔥段、薄荷葉(裝飾)、冷水

  • 果丁芙蓉豆漿凍

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    Q媽一定要說一下這道料理的代價.. 因為跑了好幾家超市沒買到,於是選擇了一下不順路的頂好超...

    材料:市售早餐豆漿、芒果丁、奇異果丁、手工芒果醬、桂冠原味沙拉、桂冠芙蓉豆腐、寒天粉

  • 苦茶油牛肉板條

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    這道料理沒有太多的調味,因為使用最天然健康養生的苦茶油的拌炒,加了牛肉的營養,不但可以讓坐月子的...

    材料:牛肉片、蔥段、大蒜段、紅辣椒絲、紅蘿蔔絲、板條、鹽巴、豌豆夾、主婦日式養生系列-苦茶油、香...

  • 綠花椰濃湯

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    孩子不愛吃蔬菜的,可以參考一下喔~ 利用智慧多功能OSTER調理機將綠花椰等鮮蔬,輕鬆一個...

    材料:綠花椰菜、荷蘭豆、黃金胡蘿蔔(可用紅蘿蔔)、玫瑰鹽、無鹽奶油、牛奶、洋香菜葉、香料共和國-...

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殿堂廚師

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