總共35篇食譜
  • 《芝士煙肉焗椰菜花》

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    白汁除咗用淡忌廉做, 其實都可以試下自己調製。 煙肉配椰菜花真係超襯, 更多食譜及分享:w...

    材料:椰菜花、煙肉、芝士碎、牛奶、蒜蓉、牛油、洋蔥、麵粉、黑胡椒粉、鹽

  • 《香菇栗子雙米飯》

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    有時成日食白飯都覺得悶啦!加上用電飯煲煮簡直係無難度!一路煮嗅到香噴噴。更多食譜:www.fac...

    材料:栗子、乾冬菇、白米、小米、蔥粒、湯

  • 《檸檬忌廉汁意粉》

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    之前好中意去間意大利餐廳點「檸檬忌廉汁意粉」,但最近間餐廳加價加到痴咗線。所以決定自己上網爬文自...

    材料:檸檬汁、檸檬皮、意粉、蒜蓉、淡忌廉、橄欖油、basil碎、鹽、黑胡椒粉

  • 《木瓜牛奶》

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    夏天顏色 不可不計木瓜! 木瓜有助消化不良,可治胃痛。對於胃不太好的我,非常有效!更多食譜:ww...

    材料:木瓜、全脂牛奶、糖霜

  • 《冰鎮秋葵》

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    今次等我介紹冰鎮秋葵!有次到某間酒吧Happy Hour時食到。所以同自己講要番屋企試整,容易又...

    材料:泰國秋葵 、芝麻醬 、糖 、冰 

  • 《味噌京蔥肥牛豆腐煲》

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    日本麵豉醬,又稱為味噌。 (網上資料) 從營養學角度睇: 日本麵豉醬係植物食品中少數含維他命B1...

    材料:京蔥、肥牛、豆腐(百福煎炸豆腐)、蒜頭、白味噌、味琳、生姜燒汁、水

  • 《免治咸牛肉》

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    當放工攰到一個點,又唔想出街食飯時... 最好就係可以做個簡單煮家飯。 可以考慮開個罐頭咸牛肉,...

    材料:咸牛肉、洋蔥、薯仔

  • 《洋蔥蘿蔔蓉湯》

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    為逼家中唔太喜歡食紅蘿蔔同湯料嘅家人 吸收更多維生素A、粗纖維、β胡蘿蔔素等 希望有助消化功...

    材料:甘筍(紅蘿蔔)、紫洋蔥、蒜頭、薑蓉、牛奶、雞粉、清水、白胡椒、海鹽、乾白芹(Parsley...

  • 《桃膠百合蓮子紅棗糖水》

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    個名真係超長,不過好滋潤呀!一大煲重可以分比家人一齊飲。 上網刨文睇到:桃膠係純天然食品,其實...

    材料:桃膠、鮮百合、蓮子、紅棗、杞子、水、冰糖

  • 《蒜粒牛油炒白蘆筍》

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    又到了白蘆筍嘅季節啦!雖然買唔到新鮮白蘆筍,只買到樽裝,但都急不及待煮哩食。 好好味,又易煮!...

    材料:白蘆筍、牛油、蒜粒、Basil碎、黑胡椒、蔥粒

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金牌廚師

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  • 初為人妻的無記性中葡混血兒 愛「吃」、愛「煮」、愛「玩」、愛「DIY」 最重要是愛「分享」 歡迎互相交流及分享

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