Sasa自家煮意
呢排天氣勁熱,胃口都會有影響!一於用大囍慶新出的「麻辣四川口水雞醬」整速成版凉拌皮蛋,再配白飯或...
材料:皮蛋、蒜蓉、薑碎、大囍慶麻辣口水雞醬、山西老陳醋、糖、生抽、日清麻油、凍開水、芫茜碎
Owenmama
忙了整天差不多七點先決定煮飯,喺海鮮檔見到開邊龍蝦, 老闆力推; 只係$130三隻開邊, 每隻成...
材料:開邊龍蝦(約8吋長)、粉絲(浸軟;瀝乾備用)、葱花/紅椒粒、甜豉油 (豉油加點糖調味)、蒜...
又到芒果飄香的季節啦!已經好久無食,琴日見到朋友整!嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿,待食完早餐後就...
材料:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、油、芒果、總統牌淡忌廉、砂糖
高太廚房
昆布豆腐粟米羹是一款素羹,是用了昆布煮湯底,加入多款素材料,口感豐富,清甜美味,是一款不錯的素湯...
材料:昆布、粟米、硬豆腐、馬蹄、甘筍、豆卜、任何菇類、莞荽、食用開水、鹽、白胡椒粉、馬蹄粉、凍開...
過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的...
材料:急凍豬手粒、薑、八角、蔥、紹興酒、鹽、蘋果醋、食用凍開水、砂糖、鹽、蒜頭、指天椒
CelineW
天氣又濕又噏 去濕是有必要的
材料:粉葛、牛蒡、赤小豆、扁豆、紅腰豆、陳皮、蜜棗
今晚食好餸
清甜湯水推介
材料:合掌瓜、牛蒡、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、陳皮
Zareen媽媽
無花果:潤肺止咳,治療咳喘 生曬淮山:補脾肺腎, 青紅蘿蔔:保護腸胃,補肝明目 牛蒡:清熱...
材料:青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展
戀戀家
牛蒡是一種很健康的食材,在日本的飲食文化中,它幾乎與 “養生”、 “健康”劃上等號,多吃對身體很...
材料:棒腿塊、牛 蒡、紅蘿蔔、嫩薑塊、鹽、開水
lulukitchen
夏日熱辣辣,外出與陽光玩遊戲後, 往往都想吃點冰冰涼涼食物,消消暑~~~ 泰式凍鮑魚正正合適...
材料:鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露