Ruby Wong
第二次煮，終於掌握到如何可以煎出滑嫩鴨胸。
材料：法國鴨胸、橙皮切絲、五香粉、黑椒、鹽、red wine、fresh orange juic...
簡單賣相好的午餐，如果有剩餘廚餘例如磨菇可以一齊煮。
材料：和牛芝士漢堡、蛋、白飯、牛油、鹽、水、茄汁、糖
依家唔可以出街吃，唯有自己煮，原來系屋企都可以煮得好好味！
材料：麵餅、洋蔥、韮黃、蔥、豉油、老抽、蠔油、雞粉、水
呢個餸簡單鮮味，而且賣相一流
材料：花蟹、蛋白、鮮奶、花雕酒、鹽、蔥花
最近因為疫情留在家，下午茶整蔥油餅，我兩位老細都好鐘意。
材料：中筋麵粉、蔥、油、鹽、水
日式咖喱好好餸飯或撈烏冬
材料：牛腩、紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、蘋果、冰糖、日式咖喱磚、黑朱古力
我本來就很討厭用油炸食物的，因為覺得很麻煩及浪費油，介紹這個免油炸薯角就最適合害怕油炸的我。
材料：新薯 potato、芝士粉cheese powder、紅椒粉Paprika、蒜鹽garli...
有營湯
材料：牛肋骨Beef short ribs、白蘿蔔Radish、大蔥白leeks、蒜瓣garli...
這是一款既簡單，又好味的菜式。
材料：金蠔、生菜、蜜糖、薑、紹興酒
這款賀年食品我第一次做，雖然花很長時間，但味道出其地好，尤其遼參，那口感真是一流。
材料：日本遼參、吉品鮑魚37頭、老雞（一般雞也可以）、豬腩肉、排骨、金華火腿、冰糖
