高太廚房
蓮蓉煎堆是一款中式美點,是茶樓必有的一款點心,簡單的材料,更可以用自己喜愛的餡料,更加是賀年食品...
材料:糯米粉(可做17個煎堆)、砂糖、清水、豬油、蓮蓉/豆沙/奶黃、白芝麻
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...
材料:章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬
MrsPsKitchen
香港著名茶餐廳的奶油豬仔包,自己做也超容易。非常容易搓的麵糰,超酥脆的外層,內裡鬆軟。將豬仔包切...
材料:高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、糖、牛奶、油
mujima
我家都喜愛食蜜汁豬肉乾,在家做很簡單,沒有人做色素,肉精,防腐劑,吃得放心~比街買的更經濟又實惠...
材料:梅林肉(攪碎)、魚露 、生抽 、玫瑰露 、砂糖 、蜜糖
Phoebe Leung
平時去x崎買好貴,都是得幾粒! 無法啦…好味既野自然幾貴都心思思買黎食架! 原來自己整好容...
材料:糯米粉、木薯粉、芝士粉、雞蛋、牛油、鹽、牛奶