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黑椒茄子牛仔骨煲 - 大牌檔必點系列!送飯送啤酒一流! 影片
呢個菜相信都係唔使點解釋,上集鐵板餐嘅黑椒汁收多好多非常好嘅comment,今次再出一個黑椒惹味...
材料:牛仔骨、美極、糖、黑胡椒、生粉、蒜蓉、洋蔥、茄子、青紅椒、紹興酒、雞湯、蠔油、豉油、糖
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零失敗粟米魚肚羹(有片) 影片
老公超愛'粟米魚肚羹',無論任何地方有佢'必叫',其實做法超簡單,係家做都冇問題,簡值零失敗人氣...
材料:沙爆魚肚、薑汁/薑片、粟米湯、雞湯、水、生粉水:(自行調較)、生粉、水
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🦀芝士馬蹄蝦膠釀蟹拑🦀
自己整其實一啲都唔難,而且自己可以加啲cheddar cheese 、剁馬蹄,口感好正,一樣咁爽...
材料:急凍蝦肉、急凍蟹拑、馬蹄、cheddar cheese或mozzarella cheese...
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Bruno食譜 -- [火辣混醬雞翼尖 ] 影片
這個火辣混醬雞翼尖,用Bruno來烹煮,當煮好便可整鍋上桌, 真的又快又方便👍,喜歡的話可再配生...
材料:雞翼尖、蒜蓉、紅蔥頭、薑片、柱侯醬、叉燒醬、韓式辣椒醬、水份、咖哩粉