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羅宋湯

瑪姬住家私房菜

就快聖誕節🌲🎄係時候煲下西湯🤣🤣 我發現以前煲羅宋湯用豬骨係冇咁好味～今日用牛尾骨煲～簡...

材料：番茄、薯仔、椰菜、甘筍、青紅尖椒、洋蔥、牛尾骨、鹽
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赤小豆扁豆紅蘿蔔粉葛湯

瑪姬住家私房菜

舒筋熱祛濕解肌粉葛湯就最啱🤤🤤粉葛可清熱去骨火👉🏻而且粉葛的纖維非常豐富👉🏻赤小豆健脾袪濕利水...

材料：赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粉葛、蜜棗、豬筒骨
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家鄉有味鹹飯

瑪姬住家私房菜

天氣凍凍地梗係食臘味😂😂 今日整個懶人版電飯煲有味鹹飯🤗🤗整完就咁整個菜就當一餐🤗🤗🤗打開個飯...

材料：冬菇、臘腸、蝦米、乾瑤柱、乾魷魚、雞扒、米、鷹粟粉、史雲生調味雞汁、油、糖、米酒、雞粉
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佛手瓜栗子粟米豬展湯

瑪姬住家私房菜

又到靚湯時間⏰ 滋潤解燥😃清肝火☺️仲有養胃健脾😍😍啱哂而家天氣🤗🤗

材料：佛手瓜、栗子、粟米、豬展、蜜棗、南北杏、鹽
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咸酸菜胡椒豬肚湯

瑪姬住家私房菜

開始涼涼地～整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

材料：鹹酸菜、豬肚（急凍）、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽
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蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

瑪姬住家私房菜

好簡單～呢個菜式主角係粉絲😋食落勁似蒜蓉粉絲蒸開邊蝦😂😂👈🏻我自己認為🤣🤣 但係而家係冇蝦🤣🤣...

材料：娃娃菜、粉絲、蒜蓉、熟油、生抽
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蓮藕雪梨無花果煲瘦肉

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仲有幾天秋分～大家開始潤吓未😊😊 我今日開始準備～開始煲多D湯水喇好簡單既材料～煲完個...

材料：百合、無花果、蓮藕、雪梨
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豉油王炒陳村粉

瑪姬住家私房菜

大家有冇食過陳村粉😋原來陳村粉超級滑～望落就咁睇有啲似河粉😂但係原來佢係一排過😗😗平時人哋鍾意蒸...

材料：陳村粉、銀牙、菜心苗、長青椒、生抽、老抽、米酒、雞粉
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住家雜菜水煮魚

瑪姬住家私房菜

嚇一嚇你地咁辣😈爽到呀😁夏天真係離不開食酸辣野😁 今日自己都整大辣水煮魚😍多數人哋煮水煮魚都用...

材料：鯇魚、大豆芽、萵筍、金菇、白菜仔、菠菜、水煮魚湯包、水煮魚湯包內的醃料包、米酒
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冬瓜冬菇粒干貝仔滾湯羹拌白飯

瑪姬住家私房菜

今日熱溶未🤦🏻‍♀️❓消暑❗️消暑‼️今日我要一湯一飯♨️ 冬瓜有消暑清熱利水之功效👉🏻冇人唔...

材料：冬瓜、乾冬菇、干貝仔、急凍蝦仁、瘦肉、薑、油、糖、油、生抽、生粉、米酒、米酒、鹽

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