總共110篇食譜
  • 豉汁粉絲蒸白鱔

    瑪姬住家私房菜

    今日忽然超級霹靂無敵想食白鱔😍晏晝就食啲咁肥美嘅嘢😎😎真係覺得自己有啲過分😚 不過為咗滿足自己...

    材料:白鱔、粉絲、指天椒、蒜頭、豆豉、陳皮、生粉、油、生抽、糖、蠔油

  • 花蟹蒸水蛋

    瑪姬住家私房菜

    今日煮呢味🦀👉🏻蟹公+蟹乸🤤見到就知好鮮甜😋食落仲有淡淡嘅酒香🤤🤤

    材料:花蟹、雞蛋、細盒裝史雲生雞湯、米酒

  • 酸通菜頭肉碎炒粒粒

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    冇買餸😂今晚煮呢味😅就咁煮一碟都夠晒餸飯😋係唔係流晒口水呢🤗🤗 自己早排醃的酸通菜頭👍🏻😋😋夏...

    材料:酸通菜頭、半肥瘦豬肉、紅或緑尖椒、蒜頭、指天椒、生粉、油、生抽、鹽、糖、油、米酒

  • 炎炎夏日啫喱卷

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    今日有朋友要我教整啫喱卷😄咁好啦🙂天氣熱熱🌞今日唔教煮飯煮菜😄今日直接煮甜品😌 睇完大家肯定都...

    材料:一盒啫喱粉、魚膠粉、凍滾水、迷妳棉花糖、保鮮紙、最好有個平底嘅月餅蓋或一個方形嘅碟、發蛋器...

  • 南乳炆粗齋

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    今日煮齋🤗🤗小小材料🙊煮左一大煲😱有排食🙊🙊不過都好,呢啲天氣一次過煮唒唔駛煮😃

    材料:乾珍珠菇、髮菜、蠔豉、枝竹、豆卜、粉絲、雲耳、旺菜、薑、油、糖、米酒、南乳、蠔油

  • 電飯煲豉油雞

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    一到Summer~偷下懶都要嘅🙊 今日電飯煲豉油雞☺️好好食又滑😋最緊要係啱晒我哋啲懶人🤣

    材料:冰鮮芝麻雞、薑、蔥、李錦記豉油雞汁、冰糖、水

  • 京蔥炒鮑魚

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    今日要整小炒☺️咁熱啱呀👉🏻快炒海鮮皇😍😍仲要今日見你平😬😬爽呀

    材料:鮮鮑魚、薑、乾蔥頭、京蔥、紅尖椒、米酒、蠔油、糖

  • 木棉魚番茄薯仔湯+通心粉

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    煮左咁多日飯👉🏻今日煲湯+個通心粉💞 煲一靚湯,為自己為家人😍讓濃湯在慢慢烹調中融合😃😃連煲湯...

    材料:木棉魚(大眼雞)、番茄、薯仔、金荀、大豆芽、薑、鹽

  • 櫻花蝦蒲瓜煎餅

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    尋日介紹過蒲瓜嘅好處~今日介紹多一個方便簡單的小食☺️又簡單同埋都好好味😋

    材料:蒲瓜、櫻花蝦、粟米、麵粉、雞蛋、水、胡椒粉

  • 蝦乾粉絲煮蒲瓜

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    食左咁多日肉🤤今日不如清清地😃呢個餸10分鐘完成,肯定好多朋友都一定有煮過😗夏天簡單一啲☺️☺️...

    材料:蒲瓜、蝦乾、粉絲、半肥瘦豬肉碎、薑、生粉、油、生抽、雞粉、米酒、雞汁

瑪姬住家私房菜

殿堂廚師

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