註冊中醫胡淑怡
春雨連綿,特別容易誘發鼻敏感, 流鼻水、打噴嚏等症狀 今日為大家介紹一款調整免疫力的 抗流感利...
材料:野生雲芝、扁豆、陳皮、黑棗
柱狀的茶樹菇乾燥後具有濃烈的香氣有補肝腎的作用,除了我們知道的有抗衰老防腫瘤之外,特別適用於腎虛...
材料:茶樹菇、生曬山藥、印度腰果、飲用涼水
秋燥不一定 是清熱潤燥, 有時是要 稍稍溫補肺金。 至於,平素有氣管敏感的人 開始出現氣促 咳...
材料:東北小香菇、合桃
日本古時的採集者每當在山上找到這珍貴的「寶物」時,都會高興得跳起舞來,所以稱之為舞茸。舞茸生於日...
材料:舞茸、黑豆、馬鈴薯、豆漿、鹽
源自俄羅斯、烏克蘭和白俄羅斯的羅宋湯本為紅菜頭湯,廣泛流傳至羅馬等其他東歐國家。 羅宋湯是...
材料:紅菜頭、胡蘿蔔、蕃茄、鮮檸檬、鹽、糖、胡椒粉、月桂葉、小茴香
鱼翅瓜,是葫蘆科一年生草本植物。其食用部分为嫩瓜、老瓜。 魚翅瓜 外皮硬,天然有一層 蠟,...
材料:魚翅瓜、花菇、鹽
紅蔘有補氣作用,紅紅蔘比白參功效更強,能大補元氣 這款湯非常適合長期疲勞的人,能夠大補元氣和...
材料:紅蔘、紅棗、豆腐、糯米、水
香港天氣比較潮濕,令到我們的頭、臉、身體容易浮腫 這款湯飲用後有去水腫效果,有助重現v面。
材料:甘草、黑豆、南瓜、水
女士們為保持皮膚靚靚,除了每晚敷面膜之外,湯水都很重要今日為大家介紹一款《粉紅嫩肌美顏湯》 這...
材料:蕃薯、洋蔥、蕃茄、水
香港人工作繁忙,睡眠質素欠佳,經常覺得困倦 今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》
材料:五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水