註冊中醫胡淑怡
米有補脾氣作用， 甜品中加入米 能夠顧好脾胃， 偶爾食甜品， 令自己開心一些， 也要調理好脾胃，...
材料：南瓜、米、水、豆漿、鷹粟粉、冰糖
秋燥季節，人們喜歡燉雪梨、雪梨煲湯，達到生津潤燥。 中秋以後從溫燥的季節轉入涼燥， 過度飲用甘...
材料：雪梨、飲用水、桂花、冰糖
生薑有驅風寒感冒的作用， 雖則說陰虛內熱 忌服， 若使用生薑久煮、久燉， 辛味下降， 增加了甜味...
材料：生薑、蓮子、飲用水、冰糖
大部分人未必是 單純的虛寒體質，或是 純粹 有熱的體質， 疾病經常見到寒熱夾雜， 體質滿是奇怪，...
材料：龍牙大百合、白蓮子、桂花、飲用水
甜杏汁燉榆耳 減少冬日氣管敏感、哮喘發作 「五臟六腑皆令人咳，非獨肺也。」 從西醫角度看咳嗽...
材料：甜杏仁、米飯、榆耳、飲用水
普天同慶的日子， 吃罷聖誕大餐， 用米補補脾胃做土耳其米布甸。
材料：清水、豆漿、粟粉、米、冰糖、可可粉（裝飾用）
