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[家常小菜] 蠔油魚塊
除左粟米魚、甜酸魚,仲可以整呢款蠔油魚! 真系大人、小朋友連無牙婆婆都啱食架! Faceboo...
材料:龍利柳、生菜、龍利柳醃料:、鹽、胡椒粉、炸魚蛋醬:、粟粉、蛋、鹽、水、蠔油芡:、蠔油、生抽...
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清湯牛坑腩
之前整過咖哩牛腩,早兩日整左個清湯牛坑腩, 雖然自己吾食牛,但都感覺到好好味,剪開d牛腩非常非...
材料:牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)
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羅漢齋
GREEN MONDAY 煮素的話我多數煮中式,今日又Monday啦! 閒時食下素都系一件好事,...
材料:冬菇、雲耳、齋、粟米心 切開一半、紅蘿蔔、豆粉 (加少許水打䇜)、調味料:、生抽、糖、水
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[簡易冷盤] 櫻花蝦皮蛋豆腐
皮蛋豆腐吾用肉鬆,換上脆脆既櫻花蝦,味道出奇地夾! Facebook: Love Kelly'...
材料:櫻花蝦、皮蛋、百福豆腐、蔥花、蒜頭、紅蒽頭、蠔油、生抽、糖、水
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[簡易小菜] 螞蟻上樹
又系一味個名好似好難,但其實好簡單又好送飯! 琴晚煮完俾我仔同我媽好快清曬,即系好味啦! 重...
材料:半肥瘦肉碎、粉絲、指天椒、蔥粒、蒜頭、紅蔥頭、生抽、糖、油、水、李錦記蠔油、生抽、豆瓣醬、...
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