總共13篇食譜

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  • 【超簡單綿密蛋糕】-只需三種材料
    【超簡單綿密蛋糕】-只需三種材料

    陳臻

    無油無糖.只需要三種材料！ 答案就是~麵粉+雞蛋+優酪乳 口感綿密~小孩大人吃都健康無負...

    材料：蛋黃糊： 蛋黃、中筋麵粉（低筋亦可.需過篩、無糖原味優酪乳、蛋白霜： 蛋白、白醋或檸檬汁(...

  • 鮮芒果泡芙
    鮮芒果泡芙

    陳臻

    鬆軟的泡芙殼.裡面擠滿自製芒果卡士達+新鮮芒果切塊.冰涼涼~就是夏天的高級下午茶啊！ →完全不...

    材料：□泡芙材料： 中筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、●芒果卡士達材料： 鮮奶、芒果汁、低筋麵粉、玉...

  • 【洋芋乳酪QQ球】-芝麻&原味
    【洋芋乳酪QQ球】-芝麻&原味

    陳臻

    黑色和白色小球.在烤箱飄來陣陣香氣....... 剛出爐微酥的表層.搭上內裡軟Q的口感.讓人...

    材料：馬鈴薯泥、地瓜粉、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶、糖粉、黑芝麻粒

陳臻

正式廚師

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