SamSamKitchen
意想不到的美味!!!
材料:蝦、指天椒、綠尖椒、蒜蓉、檸檬汁、白醋、魚露、水、糖
簡易派對之選... tasty!!!
材料:火雞腎、薑、葱、紹興酒、鹽焗雞粉、麻油、炒香芝蔴
呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭!!!
材料:絹豆腐、麵粉、蛋(打成蛋液)、麵包糠、柴魚片、鰹魚醬油
原來呢種浸法好好食!
材料:急凍雞中翼、唐芹、蕃茄、洋葱、蒜、乾葱頭、細紅蘿蔔、泰式雞醬、魚露、青檸汁、雞粉、麻油、椰...
一道簡單而又超級下飯的菜式!
材料:薑(磨汁)、薄切腩肉片、金菇、日式燒汁
食到lam lam脷!!!
材料:雞翼、油、砂糖
用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了!
材料:蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯
加一點沙茶醬…… 多一點滋味!!!
材料:蒸煮豆腐、墨魚滑、沙茶醬、生粉、蒸魚豉油、麻油、糖
自家製蘑菇飯美味程度不遑多讓!
材料:啡蘑菇、雞湯、無鹽牛油、麵粉、黑胡椒碎、糖、蠔油、白飯
雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"!
材料:雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水