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聖誕節快到了…… 來為餸菜加点節日氣氛吧!!!
材料:馬鈴薯沙拉、西蘭花、迷仔粟米仔、火腿、車厘茄、蛋黃醬
用最簡易方法…… 將美食快速上桌!
材料:蛋、雞中翼、瑞士汁vs水(1:2)
比想像中易整好多…… 比想像中好食好多!!!
材料:免治豬肉、蛋、芝士碎(我用4 in 1,混合的)、麵包糠、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、蒜粉、車...
簡易小食…… 送飯、送粥、口痕小食、派對小食一樣咁正!!!
材料:紫菜片(非即食、非已調味)、油、鹽、糖
比起雞翼…… 豬扒没那么高脂高膽固醇…… 所以今次試試不做瑞士雞翼…… 改為啖啖肉豬扒!
材料:有骨豬扒、洋蔥、豉油、生粉、黑椒碎、瑞士汁、水
濃濃嘅麻油香…… 食指大動!!!
材料:鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽
一羹黑松露醬足令餐肉煎蛋升價十倍…… 增添貴氣!!!
材料:黑松露醬、餐肉、蛋
星洲風味十足…… 蟹肉特別惹味!!!
材料:蟹(约1斤半)、生粉、牛油、水、星洲黑椒醬
繼飯煲蕃茄飯後…… 日本興起粟米飯…… 簡單好味!!!
材料:粟米、米、鹽、牛油、海苔粉
吃厭了XO醬炒蘿蔔糕…… 今次試試星洲炒…… 果然沒有失望…… 尤其加了菜脯粒…… 惹味非常!!...
材料:蘿蔔糕(约1.5碗份量)、蒜(蓉)、菜脯粒、蛋、辣椒粒、魚露、辣椒醬、海南雞黑醬油、海鮮醬...