SamSamKitchen
西多。。。向來極邪惡!!! 用免炸零油份方式處理。。。 頓覺邪惡感大減!!!
材料：厚切去邊方包、榛子醬、蛋、煉奶
客家人的家鄉菜。。。又香又酥脆。。。非常下飯!!!
材料：五花腩(约350g)、南乳連汁、米酒、蛋、麵粉
免醃。。。想煮就煮。。。超級方便!!!
材料：雞中翼、指天椒、薑、米酒、生抽、老抽、水(剛蓋過翼)、糖
免油炸。。。一樣可以脆卜卜!!!
材料：硬豆腐、油、太白粉/生粉、麻油、橄欖油、生抽、蒜茸、指天蒜粒(不吃辣可省)
鴨舌是非常受歡迎的小食。。。只要運用ㄧ些家庭必備的調味料。。。配以簡單做法就能輕輕鬆鬆做好了!!...
材料：急凍鴨舌、薑、葱、紅辣椒圈、蒜茸、麻油、蠔油、老抽、醋、糖、生抽
對Outback炸蘑菇ㄧ食傾情。。。上網揾唔到食譜。。。唯有自己用最簡易方法整出嚟。。。 效果當...
材料：蘑菇、McCormick炸粉、黑胡椒碎
酸菜嘅酸味中和咗大腸嘅油腻。。。係最佳拍檔!!!
材料：酸菜、市售鹵水大腸、糖、辣椒絲、麻油
好多朋友都見過我之前整嘅大大朶茄子花。。。今次再整。。。大朶變細朶。。。ㄧ朶變ㄧ盆!! 醬汁方...
材料：茄子、蒸魚豉油/普通豉油、辣椒油、花椒油、麻油、青、紅椒粒
自家製烤豬肋骨非常簡易。。。味道媲美外面餐廳。。。價格卻平了一大截!!!
材料：急凍豬肋骨、醃料:、海鮮醬、蜜糖、叉燒醬、其他:、罐頭蜜桃(中)、洋芫荽碎、蜜糖(掃肋骨表...
用南乳汁醃雞軟骨。。。出嚟d色水好靚。。。兼且又香又脆。。。叫人㸃忍得住口呀???
材料：急凍雞軟骨、生粉、醃料:、南乳汁、雞粉、生抽、薑汁
