SamSamKitchen
加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。 加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!
材料：花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒
外脆内軟。。。夠哂香口!!! 加咗肉碎。。。更有嚼勁!!! 將金菇攤開成扇狀。。。炸出嚟美感...
材料：金菇、免治豬肉(约2-3元)、雞粉、胡椒粉、美極鮮露、麻油、炸粉、蒜粉、水、椒鹽
三數様家中常備嘅食材。。。加上簡單烤焗。。。要輕鬆煮? 話咁易啦!!!
材料：雞中翼、美極鮮醬油、鹽、糖、胡椒粉
其實好多食物都可以做到“醉xx”、“醉xx”食譜。。。包括好難想像到嘅雞軟骨!!! 其實只要浸...
材料：急凍雞軟骨、薑、葱(切段)、杞子、魚露、花椒油、醉雞汁、水
加埋五香粉。。。味道更突出。。。食落更加滋味!!!
材料：蝦、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、糖、指天椒(切粒)
利用剩粥泡製出美味香口嘅佳餚。。。真係“惜食、識食”!!!
材料：剩粥、韭菜(切碎)、蕃薯粉/地瓜粉、鹽、雞粉
細個嗰時。。。早餐多數食粥。。。而醬瓜蒸肉餠係我最鍾意嘅餸之一。。。 我鍾意撈撈撈。。。撈勁多汁...
材料：免治豬肉(10元)、醬瓜、白胡椒粉、生抽、老抽、麻油
行過見到勁厚身嘅大尾魷。。。真係忍唔住買返嚟整椒鹽菜式。。。啖啖肉。。。yum yum!!!
材料：大尾魷、蒜茸、蛋(打成液)、地瓜粉/蕃薯粉、味椒鹽、指天椒(切粒、可省)、鹽、胡椒粉、米酒...
D蝦索哂可樂味。。。真係正到呢。。。!!
材料：急凍虎蝦、薑、蒜蓉、米酒、可樂、生抽、老抽、娃娃菜(可省)
一路焗緊。。。d香味一路由廚房傳出廳。。。 香氣撲鼻!!!
材料：雞中翼、蒜片、鹽、黑胡椒碎、迷迭香
