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話梅入饡... 其酸甜可助減低肉類的油膩感... 增進食慾!
材料:話梅、一字骨、水、西蘭花、冰糖、老抽
齋睇呢個look都已經好滿意... 食埋就...... 唔講咁多喇... 我要去添飯喇! ...
材料:雞、薑、八角、麻油、豉油汁料:、水、生抽、老抽、玫瑰露、冰糖
索哂奶同蛋汁... 比就咁切片煎味道香濃好多!
材料:饅頭(小)、奶、蛋、糖、練奶
呢個餸非常淸... 食多d都唔怕肥!
材料:娃娃菜、雞湯、薑、蝦仁、帶子、鹽、胡椒粉、乾蒜碎
呢個香脆芝味濃郁嘅酥餅只需要幾分鐘就做好... 做早餐或者下午茶就至perfect嘞!
材料:急凍黃金酥餅、馬蘇里拉芝士絲
豆卜反轉釀魚滑、蝦滑、墨魚滑就見唔少... 今次試吓釀飯... 口感幾特別! 豆卜10件 ...
材料:豆卜、飯、野菜三文魚飯素(其他味亦可)、馬蘇里拉芝士絲
煲蕃薯糖水好多人都識... 但係有咩方法可以令到蕃薯啲味冇咁容易變淡... 煲出來易稔但又唔易散...
材料:紫蕃薯、片糖、滾水、薑
買咗2隻雞全腿... 一隻整辣... 一隻整唔辣... 啖啖肉... 真係食過返尋味!
材料:雞全腿、青瓜絲、花椒粒、紹酒、薑、鹽、蔥、草果、八角、桂皮、水、已烘芝麻、麻辣鮮露、水、油...
醬燒雞腿好易整... 啖啖肉又好好味… 零失手!
材料:雞全腿、鹽、生抽、糖、老抽、叉燒醬、生粉
要茄子煮完仲keep住紫色... 呢個方法幫到你!
材料:茄子、日本豉油、鎭江醋、青紅辣椒粒、Tabasco辣椒汁、蒜蓉、糖、麻油