SamSamKitchen
#15分鐘食譜 #有營輕食 尋晚食完buffet... 今日真係要食返清少少! 呢味餸3...
材料:急凍蝦仁、鹽、胡椒粉、生粉、紫洋蔥/普通洋蔥、蒸煮豆腐、水、醬油膏、老抽、生粉水芡、洋芫荽...
#零失手 #超級下飯 #快手煮 普通嘅一碟蒸豬肉... 只不過加多少少(味噌、烤麩)....
材料:豬梅頭肉、烤麩、指天椒粒(可省)、味噌、味醂、糖、水
#健康小吃 #營養價值高 我覺得食毛豆好似食花生、果仁之類... 一食開就停唔到口......
材料:毛豆、鹽(烚)、蒜茸、指天椒、減鹽生抽、麻油、鹽(炒)、黑胡椒碎
芝士、煙肉係我至愛嘅配搭之一... 花d心思... 將佢包裝成唔同嘅造型... 咁樣食都食得冇咁...
材料:去皮厚切麵包、馬蘇里拉芝士絲、煙肉片、洋芫荽、巴馬臣芝士碎
講真... 牛油果唔係個個都鍾意食... 但係佢嘅營養價值係毋庸置疑! 將牛油果加奶打成奶昔咁...
材料:牛油果、脫脂奶/鮮奶(235-250ml)、糖(可省)
咖喱粉、韓式辣醬、魚露...... 看似風馬牛不相及... 煮出嚟又相當惹味!
材料:蒜茸、水發魷魚、迷你豆卜、魚露、韓式辣醬、咖喱粉、水
#Bruno食譜 #簡易小吃 忽發其想... 將鯪魚滑、蝦滑、墨魚滑組合埋一齊... 再...
材料:鯪魚滑、蝦滑、墨魚滑、生粉、橄欖油
呢煲嘅咖哩我用咗日式唔辣嘅咖哩磚... 連小朋友都好啱食㗎!
材料:肉蟹(約1斤)、薑、洋蔥、蔥白、蔥花、蒜、粉絲、日式甜咖喱磚、椰漿、香葉、味醂、鹽、糖、水
當你知道呢味餸係好好食... 你會... 當你知道呢味餸係好易煮... 你會... 當你知道...
材料:白豆乾、水發魷魚鬚、沙茶醬、減鹽生抽、水、糖
#輕食譜 #低脂又低卡 #撈飯超掂 小朋友尤其喜愛... 大人吃了也不怕高熱量!
材料:急凍蝦仁、脫脂鮮奶(236ml)、鹽、糖、太白粉、蛋白、橄欖油、黑胡椒碎、鹽、胡椒粉