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雞絲米線【JIA Inc.蒸鍋蒸籠組】

男人廚房

炎炎夏日想擺脫酷暑，涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一，使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式，少油低脂...

材料：米線、雞胸肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、綠豆芽、九層塔、花生、蒜末、辣椒、魚露、檸檬汁、糖、開水
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杯子檸檬塔

男人廚房

酸酸甜甜的檸檬塔是很多人的最愛，今天我們用不一樣的形式來呈現它，不變的是一樣令人著迷得酸甜好滋味...

材料：砂糖、檸檬皮、檸檬汁、蛋、無鹽奶油、消化餅乾、新鮮藍莓、覆盆子、薄荷
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水果乳脂鬆糕 - 阿華田早餐日

男人廚房

阿華田親子早餐日，是不是讓大家都意猶未盡呢？是不是都已經破不及待得想要知道阿華田乳脂鬆糕如何烹調...

材料：阿華田高鈣牛奶麥芽、阿華田營養巧克力麥芽、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、糖、戚風蛋糕 (阿華田...
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法式吐司 - 阿華田早餐日

男人廚房

每天早餐都喝的阿華田有新變化?! 加入阿華田的法國吐司營養好吃，還有巧克力麥芽、牛奶麥芽可選擇，...

材料：阿華田高鈣牛奶麥芽、阿華田營養巧克力麥芽、厚片土司(對切)、蛋、牛奶、生菜沙拉、小番茄、海...
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奶油大蒜醬

男人廚房

奶油大蒜醬一直都是麵包抹醬的人氣首選，不管是拿來當點心或餐前麵包都非常的適合，而且只要簡單幾個材...

材料：奶油、大蒜、Parsley(巴西里-末狀)、鹽
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(超快速+超簡單) 蕃茄煨麵

男人廚房

煨麵是一種淮陽的麵食，利用高湯煮熟麵條，且讓麵條吸滿湯汁，配料還可以依照自己的喜好變化，這麼好吃...

材料：麵、豬五花肉片、小蕃茄、青蔥、鹽巴
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古早味蛋糕

男人廚房

古早味蛋糕最近又掀起了一股風潮，綿密的口感和濃濃的麵粉與蛋香，使它深深的令人著迷，不管在台灣或是...

材料：沙拉油、低筋麵粉(過篩)、糖、牛奶、蛋黃、全蛋、蛋白6顆、糖、檸檬汁
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水煎包

男人廚房

小時後下午放學媽媽總是會準備水煎包當作下午茶的點心，現在長大了換妳做給媽媽吃，順便重拾兒時的美味...

材料：中筋麵粉、鹽、(速發)酵母1.5g、溫水、老麵、中筋麵粉、酵母、溫水、糖、鹽、沙拉油、絞肉...
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鐵鍋鬆餅-荷蘭鬆餅 Dutch baby

男人廚房

鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁，也一樣有著Q軟的口感，和麵粉、雞蛋的香氣，做法也非常的簡單，喜歡...

材料：雞蛋1顆、糖、鹽、奶油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、糖粉、水果
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珍珠糖泡芙

男人廚房

我最喜歡它蓬鬆的感覺還有珍珠糖咬下的口感，酥脆中帶有Q的咬勁，微甜不膩，重點是作法還很簡單！聽起...

材料：無鹽奶油、牛奶、鹽、糖、低筋麵粉、雞蛋、珍珠糖