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鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}
炎熱的夏天總是胃口不振,這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃,今天就和大家分享...
材料:鮪魚罐頭、紫洋蔥、洋蔥、辣椒絲、青蔥、檸檬、白醋、鰹魚醬油、味醂、糖
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鮮蝦豆腐煲 - {家常經典}
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...
材料:雞蛋豆腐、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白...
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(素)義大利蕃茄冷麵
義大利冷麵是我們比較少見的義大利麵料理,我覺得它是即將到來的野餐季節裡大家千萬不要錯過的美味之一...
材料:小黃瓜、蕃茄、蒜瓣、檸檬汁、九層塔、醬油、黑胡椒粉、白醋、糖、橄欖油、義大利天使細麵
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黑胡椒牛柳 - {家常經典}
黑胡椒牛柳在料理的過程需要快速、大火,來保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口,這樣才能讓整道料理吃起來的口...
材料:牛肉、洋蔥、蒜末、青蔥、紅、黃椒、黑胡椒醬、醬油、蛋黃、米酒、香油、太白粉