Owenmama
這道中式家常菜, 滿滿家的味道且實而不華; 幾下手勢就完成, 值得推介。
材料:新鮮蟲草花、新鮮雲耳、鷄、薑、蠔油、生抽、幼鹽、砂糖、生粉、油、雞 翼
慳家小師奶
小師奶好鍾意食腰果露! 除咗好味,腰果露含豐富油脂,可以消除疲勞,排毒養顏,延緩衰老! 自家...
材料:腰果、米、水、糖
Cook1Cook
【泰泰好味】泰式凍食二重奏 有鮑魚又有蝦 天時暑熱口淡淡,最啱食啲冰冰涼涼,酸酸甜甜嘅泰式小食...
材料:醉雞汁 Drunken Chicken Marinade泰式醉汁、雞湯 Chicken B...
廚房女漢子Ritas
用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要...
材料:鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯
ivyskitchen
最喜歡有加牛肉泡菜的飯糰 微甜微辣的味道 會讓人吃得很愉快 早餐也可以吃的很豐盛哦 ~ ...
材料:牛肉、白花菜、荷蘭豆、泡菜、海苔、白飯、薑泥、蒜泥、醬油、糖
戀上味覺
自家製的青醬氣味特別清香,是西式料理中常用醬料,可用來烹煮飯、麵、意粉或點心,只要稍花心思,便可...
材料:九層塔、花生、蒜頭、橄欖油、鹽、芝士粉、黑椒碎、叉燒、粟米粒、蛋黃醬、即用酥皮、雞蛋
SamSamKitchen
萬事俱備先發現用哂豉油雞汁... 試吓自己調... 出嚟又好ok wor... 味道恰到好處!😁...
材料:急凍走地雞(約1kg)、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露、麻油
唔知幾時開始鍾意咗食咸雞……凍食又得…… 熱食又得…… 宴客又方便又大體!
材料:雞、粗鹽、油、沙薑粉、鹽
LoveKellyKitchen
天氣乾燥, 冇時間而又想整D養生茶飲的話,可以用焗既方法去做,快捷又方便!返工一族就最啱,飲完仲...
材料:雪梨乾、無花果、南北杏、蜜棗、水、暖壼