泰泰風
香蘭，又稱七葉蘭 台灣人對它的運用就是煮水喝 台灣的泰菜餐廳運用最多的是炸香蘭雞 香蘭，除...
材料：香蘭、糯米粉、椰絲
以『卡農金』為主食，淋上濃稠的咖哩醬， 這樣的咖哩在泰國稱作『南椏咖哩』 『南椏咖哩』充...
材料：卡農金、香茅、紅蔥頭、南薑、乾辣椒、雞肉、卡菲爾萊姆果皮、手指薑、椰漿、鹽、糖、魚露、豆芽...
這種由多種澱粉組合而成的細麵條 泰國話音譯成「卡農金」 泰國菜裡通常運用魚絨（魚蒸熟撕碎)煮湯...
材料：豬絞肉、檸檬汁、辣椒、長豆、卡農金
泰式甜品~椰香豆蓉卡農 快速又好吃的點心~ 招待客人也很棒喔!
材料：茉莉花、綠豆蓉、椰漿、糖、中筋麵粉
用錯食材很難做出好味料理 加了椰漿的南洋咖哩真是令人齒頰留香 只是椰漿也有分香不香和純不純!...
材料：椰漿
最近 全聯/家樂福 正熱賣泰國進口的香水椰子 一顆才30元 大部分的人家都只喝椰子水 喝完...
材料：椰子
打拋肉滿足了很多人的美食欲望 它的確也夠得上好吃 因此台灣各種打拋味的食品應運而生 比如...
材料：泰泰風打拋醬、絞肉、雞蛋
每年的秋天必開的課之一是泰式的涼拌柚子沙拉 這柚子沙拉在泰國有幾個版本的配方 比如說有用椰漿...
材料：椰絲
泰式料理躍上世界排名很多人想要DIY 有些菜式必須現做現吃 有些是可以一次DIY 備份很多分...
材料：沙庫塞姆、香菜.、辣椒、蒜酥油
泰式料理躍上世界排名 其中非常重要的潛香氣卻常被誤用 一種果皮皺皺的柑橘顆的果實總是被表皮光...
材料：卡菲爾檸檬
