教你如何剖開椰子 吃椰子肉 喝椰子水
最近 全聯/家樂福 正熱賣泰國進口的香水椰子
一顆才30元
大部分的人家都只喝椰子水
喝完就把椰子丟掉! 好可惜呀
裡面可是有好吃的椰肉!
椰肉可當做點心直接吃
也可搭配椰子水一起煮成雞湯，非常的清甜!
點這裡
https://www.youtube.com/watch?v=0UIZg0fcfr0
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1先找出孔洞
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2用筷子插進洞
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3很簡單就插出洞來
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4倒扣在杯子上
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5一會兒工夫就倒出椰子水了
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6來! 用刀背敲椰子殼/https://www.youtube.com/watch?v=0UIZg0fcfr0
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7敲三下就開了呦
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8有椰子水又可以吃椰子肉
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9泰國特殊的刨刀取出椰肉
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10可用湯匙替代
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11一顆椰子就有這麼多的果肉
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12很厚的果肉
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13很讚吧!
TIPS
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