芙芙
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材料:秋刀魚、鹽、胡椒粉、檸檬(切塊)
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材料:蜆肉、蒸煮豆腐、薑、蔥花、調味:生抽少許、胡椒粉、鹽少許、糖少許
勝瓜蒸又好食,上湯煮都一樣好食。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...
材料:勝瓜、雞湯、咸蛋、蒜片、鹽
這道菜很多汁,下飯一流。 詳細可以看以下網址: http://fufulittleki...
材料:鯖魚、西蘭花梗、紅蘿蔔、汁料:韓式辣醬1湯匙、糖1茶匙、鹽少許、水2湯匙
黃金蝦即是蛋黃蝦,通常都會先將蝦炸一炸,再以咸蛋黃炒勻,芙芙用的是煎不是炸,省油而又同樣美味。 ...
材料:大蝦、鹹蛋、牛油、鹽
材料:豬手、花生、乾支竹、黑木耳、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、南乳1大磚、鹽少許、豉油少許
脆脘腩比一般脆脘片更有咬口,爽脆又有油脂香,濃濃的汁料,很下飯的小菜。 詳細可以click...
材料:脆脘腩、薑片、蔥段、蒜蓉、汁料:老抽1.5湯匙、生抽1湯匙、鹽少許、糖2茶匙、水少許、醃料...
最近的蜆很肥美,令芙芙對蜆的食指大動,蜆汁加上芫茜,形成鮮甜的汁料。 詳細可以click入...
材料:沙蜆、芫茜(香菜)、蔥段、蒜片、指天椒
小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下...
材料:青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖適量
素食不止於中式,西式素食也很簡易。 詳細可以click入以下link: http://...
材料:薯仔、粟米粒、牛油、牛奶、鹽、黑胡椒碎、香草