Ann Kok
龜苓膏在外頭的就吃得多,這次自己動手把製作龜苓膏的白開水換成龍眼水,做出來的龜苓膏除了帶點苦味,...
材料:龜苓膏粉、糖水材料、食水、龍眼乾、冰糖
家裡出現了大排檔的美味菜餚,排骨王。。 有點好奇,經常出現在外的排骨王【沒有骨的?】所以今天我也...
材料:嫩滑肉眼、蒜蓉/紅辣椒、肉片醃料、麻油、鹽巴、糖、蛋、玉米粉、自發粉【 Self-Rais...
很想吃這炸地瓜,我家附近賣的都是粉類多過地瓜,感覺不到有地瓜的存在?所以呢自己動手做最好,可以一...
材料:地瓜、糖粉、糯米粉、粘米粉、芝麻、約白魚丸般的大可以做到
簡單的攪拌方式巧克力蛋糕,只要做好了裝飾一下,撒上少許糖粉會讓你眼前一亮,與眾不同哦^^ 歡迎大...
材料:分量5個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、牛油、烘焙巧克力
利用家裡剩下的紅薯【番薯】,做個簡單的煎糕。。希望大家喜歡這天然的色素與甜味。 歡迎大家來到An...
材料:蛋、中筋麵粉、幼糖、食水、熟紅薯泥、牛油、約煎到10片
紅薯又稱番薯,天然的甜味和色素。製作糕點最健康了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
材料:蛋、低筋麵粉、糖粉、玉米油、熟紅薯泥
記得小時吃過的傳統牛油蛋糕,那香濃牛油撲鼻,是記憶中的味道。但那蛋糕色香味俱全,十分誘人。 歡迎...
材料:蛋、牛油、白砂糖、fullcream牛奶、自發粉【 Self-Raising Flour】...
Oreo餅乾最適合用於烘焙,因為壓碎后香噴噴的巧克力味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...
材料:蛋、OREO餅乾【只取餅乾】、fullcream牛奶/食水、玉米油、自發粉【 Self-R...
要照顧小孩做家務等。。忙到透不過氣!!最喜歡簡單的菜餚,簡單的醃製已經很入味了。 歡迎大家來到A...
材料:雞全腿[剁塊]、幼滑蝦醬、麻油、蒜蓉、紅辣椒【剁碎】、素食蠔油、青蔥【切粒】
之前試做了南乳燒肉出來的效果非常的好。。 這次嘗試自己調味,結果港式脆皮燒腩就這樣的在我家出現了...
材料:花肉/花腩、粗鹽/幼鹽、調味料、五香粉、紹興酒、素食蠔油、黑椒粉、鹽巴