總共18篇食譜
  • 光波粟米戚風蛋糕【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    唔知道大家有無食過粟米蛋糕呢? 粟米,能降膽固醇及血壓、預防動脈血管硬化、清虛熱、健脾胃 ...

    材料:6寸戚風蛋糕模、【蛋白霜】、蛋白、砂糖、檸檬汁、【【蛋黃糊】】、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、鷹粟...

  • 光波香橙戚風

    Sasa自家煮意

    用光波爐也可以烤出高高的香橙戚風蛋糕,足足有3吋高,仲好彈!

    材料:6吋戚風蛋糕模、蛋白霜:、蛋白、韓國黃糖、蛋黃糊:、蛋黃、韓國黃糖、植物油、新鮮橙汁、橙皮...

  • 【免炸少油版】反沙芋

    Sasa自家煮意

    反沙芋是廣東潮汕地區傳統的漢族名點,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特點 ,改良後的反沙芋更香又少油!

    材料:去皮芋頭、白沙糖、水、蔥、油

  • 光波香草雞脾

    Sasa自家煮意

    運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式

    材料:急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草

  • 光波斑斕戚風蛋糕

    Sasa自家煮意

    用光波爐焗的戚風蛋糕都可以焗到很高又有彈性,謝謝網友 May Pang分享的做法! 這一次將...

    材料:6寸戚風蛋糕模、蛋黃麵糊、蛋黄、細砂糖、新鮮斑蘭沉澱、菜油、低筋麵粉、蛋白霜:、蛋白、細砂...

  • 光波吉利魚柳

    Sasa自家煮意

    用光波爐焗的魚柳,唔使用好多油都可以焗出炸的效果!

    材料:急凍魚柳、雞蛋、麵包糠、麵粉、海鹽

  • 蜜汁叉燒

    Sasa自家煮意

    自己整的蜜汁叉燒,又平又咁屋企人的口味

    材料:梅頭肉(第一刀)、腌料:、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...

  • 光波燒腩肉

    Sasa自家煮意

    在家也可以整到脆卜卜的燒腩肉

    材料:有骨猪腩肉、腌料:、糖、料酒、五香粉、鹽

Sasa自家煮意

殿堂廚師

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  • Sasa煮的多數係最簡單的住家菜,這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味,我就會覺得超有滿足感! 喜歡的朋友請多多支持我的專頁,謝謝! https://www.facebook.com/sasacooking/

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