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街市肉店介紹既豬爽肉話點算D肉都脆就買來試下..最傳統的做法之一, 洋蔥炒爽肉配飯一流
材料：洋蔥、豬爽肉、醃料、豉油、糖, 酒, 豆粉
這一個湯就好似水果汁咁好清甜, 加上D薑蓉一起煮就帶點微辣. 近派天氣咁凍就最岩暖暖個胃 ht...
材料：甘筍、蘋果、洋蔥、蒜、薑蓉、菜湯、豆蔻
《佐賀阿嬤的超元氣料理》裡面的另一道古早料理 舊式日本人真係用最簡單的材料 就可以有最原始的...
材料：茄子、小魚乾、高湯昆布、水、砂糖、日本豉油、酒、味醂
加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華
材料：梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜
平時係上海店食高力豆沙都幾貴, 原來係家中自己整高力豆沙都係咁易 http://josearf...
材料：蛋白、麵粉、粟粉、豆沙
主要原因係用左大量臘味和中式乾貨 包括臘腸、潤腸唔駛講, 仲有蝦米、冬菇、元貝 煲完本身味道...
材料：米、元貝、臘鴨肶、潤腸臘腸
深宵食堂食譜又簡單又好味http://josearfung.blogspot.hk/2014/1...
材料：白飯、牛油、豉油
早一日前整定既甜品. 改用白酒既燴啤梨一樣充滿酒香http://josearfung.blog...
材料：啤梨、雲呢拿、玉桂、八角、白酒、糖
聖誕節就來想係家中慢慢享受晚餐就係最舒服架啦...威靈頓牛柳就係一道唔錯既主菜之選可以一早整定晚...
材料：牛柳、啡磨姑、急凍酥皮、巴馬火腿、蛋汁
魚販說呢隻魚同竹籤魚、剝皮一樣，煎就最好。 http://josearfung.blogspo...
材料：牙帶、榨菜、薑, 䓤
