歐巴桑的快樂廚房
一個人的簡單早餐ˊ快速來個法式薄餅ˊ 隨意搭配新鮮草莓再淋上鷹牌煉奶ˊ 經濟實惠又營養滿滿。...
材料：可做餅皮、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、溫鮮奶、鹽、鷹牌煉奶、新鮮草莓
冷冷的天氣ˊ外頭還飄著細雨ˊ 窩在家用現有材料做個小點心ˊ 屋子迷漫著烤蛋糕香ˊ 就是讓人...
材料：可做小蛋糕、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、溫鮮奶、溶化無鹽奶油、香草精、檸檬汁、鮮奶油、...
一直都很喜歡起士濃郁香醇的味道ˊ 也很喜歡將它拿來和料理烘焙做搭配ˊ 除了口感好也補充了...
材料：雞胸肉、豪菇約、蒜頭切片、紹興酒、乾燥巴西利、黑胡椒、鮮奶油、芝司樂原味起司、乾燥巴西利ˊ...
酸甜可口的草莓相信大家都非常喜歡ˊ 尤其搭配上煉乳更是美味加分ˊ 簡單利用寒天粉ˊ 在家就能快速...
材料：糖粉、開水、草莓約、寒天粉、鷹牌煉奶、鮮奶、寒天粉
這幾天可說是入冬以來最寒冷的， 連向來溫暖的台南都冷吱吱ˊ 所以平時晚餐我一定會燉煮鍋湯ˊ ...
材料：土雞、高麗蔘藥包、米酒、水
新鮮肥美的白帶魚， 是我家餐桌常會出現的魚類料理， 今天本來要用烤的ˊ後來懶得再洗烤架ˊ 就簡單...
材料：白帶魚、玫瑰岩鹽、甘燥巴西利、米酒
很快的2012即將結束ˊ迎接新的一年ˊ 來道簡單易做又福氣滿滿家常菜ˊ 福袋燴時蔬。 利用簡單蔬...
材料：福袋餃、杏鮑菇小、木耳、荷蘭豆、蔥ˊ辣椒、蒜頭、醬油、龜甲萬料亭和露、紹興酒、冰糖、香油、...
又到了草莓盛產的季節ˊ 鮮豔奪目的顏色就是讓人有嘗一口的衝動ˊ 很早以前就想動手實驗草莓塔ˊ 剛...
材料：低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、鷹牌煉奶、蛋黃、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉...
非常清爽鮮美的一道湯品ˊ 虱目魚肚肥美鮮嫩搭配上蘆筍清脆口感ˊ 真的讓人幸福又滿足。 喝膩了重口...
材料：無刺虱目魚肚、蘆筍、嫩薑絲、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉
利用陳醋老梅膏的自然風味搭配其他醬料ˊ 再裹上滿滿白芝麻ˊ入味又滿是芝麻香ˊ 這樣天然的好味...
材料：雞翅、梅狀元老梅膏、醬油、米酒、蜂蜜、白芝麻
