歐巴桑的快樂廚房
菇類料理不光是秋天適合吃,平時也超愛的, 簡單清爽的快炒菜, 有著蔬菜自然的美味, ...
材料:蝦子、荷蘭豆、秀珍菇、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手、水
"芹菜"也是屬於秋季盛產的蔬菜, 愛的很愛,不愛的,害怕它的味道, 和難以咀嚼吞嚥的口感。 ...
材料:芹菜、透抽、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手
本來就非常喜歡吃蒸蛋 也做過蠻多關於蒸蛋的料理 前陣子社團好姐妹分享了一款 結合雞蛋和豆腐...
材料:嫩豆腐、雞蛋、蝦子、蔥、米酒、味霖、鹽、水約
在傳統市場買了肥美又新鮮的透抽 簡單利用家裡大同電鍋 不但料理輕鬆ˊ只要一點巧思 也能端出...
材料:透抽、蘆筍、紅蘿蔔、米酒、泰式甜辣醬、胡椒粉、香油、玉米粉
許多朋友都疑惑的問 一般鍋也可以嗎? 為了解除大家的疑問 歐巴桑今天再試了一次 答案是"...
材料:無刺魚片、蔥、辣椒、米酒、醬油、蠔油、糖
蠻開胃的料理 干貝鮮ˊ泡菜酸辣帶點脆度 口感層次非常豐富 很簡單輕鬆就能端上桌囉~ 因為...
材料:新鮮干貝、洋蔥、杏包菇(小)約、泡菜、蔥綠、辣椒、蒜頭ˊ薑片、泡菜汁
虱目魚可說是台南的特產 肥美新鮮ˊ不管怎麼處理都非常好吃 人說炒菜不用放肉絲 我們今天也來試試煎...
材料:虱目魚肚、鹽、檸檬椒鹽
"馬告"是原住民朋友俗稱的山胡椒 除了胡椒的風味也帶點清新檸檬香 美 食 吃 法:馬告也可陰乾泡...
材料:石斑魚、馬告、蔥、辣椒、薑片、醬油、味霖、油、米酒、鹽、香油
這確定會是歐巴桑PO最後一篇關於 吻仔魚的料理食譜 或許你們也和我一樣喜歡吻仔魚 但~看看這個資...
材料:莧菜、吻仔魚約、蒜頭、米酒、雞粉、玉米粉水
最喜歡蛋料理了ˊ家裡一定隨時都有蛋 以往吻仔魚和海菜大都拿來煮湯 今天變化一下來個日式風味的"吻...
材料:吻仔魚約、海菜、雞蛋、米酒、味霖、鹽、胡椒粉