總共82篇食譜

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  • 薑蔥蠔
    薑蔥蠔

    Snowy Lala

    又係突然好想食薑葱蠔，出面食太貴，所以自己煮，今次用咗美國桶蠔，一桶得5隻，其實都唔係幾夠喉，不...

    材料：桶蠔、薑、蔥、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖

  • 濃湯雲吞雞
    濃湯雲吞雞

    Snowy Lala

    尋晚天氣凍，倆口子想飲個熱湯，突然好想食砂鍋雲吞雞，即刻買材料整😌 C9表示啲菜真係好貴，...

    材料：雞、水、雞湯、雲吞、小棠菜、金華火腿、瑤柱、無糖豆漿

  • 馬蹄糕
    馬蹄糕

    Snowy Lala

    繼續整糕㊗️大家金銀滿屋💰 食咗好多蘿蔔糕，始終比較油膩，所以我會整埋馬蹄糕，馬蹄清脆爽口...

    材料：馬蹄、馬蹄粉、水、片糖/ 冰糖

  • 足料臘味瑤柱蘿蔔糕
    足料臘味瑤柱蘿蔔糕

    Snowy Lala

    新一年祝大家團團圓圓，新年快樂🎉 今年同上年一樣都係大製作，上年整咗12斤蘿蔔10盒糕，今...

    材料：蘿蔔、蝦米、臘腸、臘肉、高湯、粘米粉、瑤柱、櫻花蝦、鹽、糖、雞粉、胡椒粉

  • Mulled Wine
    Mulled Wine

    Snowy Lala

    話說我真係唔識飲酒，但聖誕節日的確飲返杯開心啲，見好受外國人歡迎嘅歐洲傳統Christmas D...

    材料：red wine、糖、橙、檸檬、月桂葉、丁香、肉桂條、八角、薑

  • Chocolate Lava Cake心太軟
    Chocolate Lava Cake心太軟

    Snowy Lala

    It will never be late to make dessert for Christ...

    材料：unsalted butter 、dark chocolate、sugar、egg、flo...

  • 蟹粉蟹肉炒飯
    蟹粉蟹肉炒飯

    Snowy Lala

    早兩日買咗大閘蟹返嚟，但突然要出街食，整唔到，但又想新鮮啲處理咗佢，決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

    材料：大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 杏仁奶奇亞籽生果杯
    杏仁奶奇亞籽生果杯

    Snowy Lala

    近排出街食得太多嘢，肥咗不少🤣 放假係屋企要清淡返少少🤣今晚烚埋菜，健康人生🤣 Su...

    材料：奇亞籽、奶/ 杏仁奶、生果、無糖可可粉

  • 朱古力貝殼蛋糕
    朱古力貝殼蛋糕

    Snowy Lala

    之前整過檸檬原味，今次係朱古力味☺️ 簡單易做嘅小蛋糕～唔太鐘意食傳統蛋糕咁多cream ...

    材料：低筋麵粉、無糖可可粉、糖、雞蛋、牛奶、泡打粉、黑朱古力片

  • 南瓜西米露
    南瓜西米露

    Snowy Lala

    上次煲南瓜湯仲有半個剩，又想食南瓜西米露好耐，今日就煲埋佢啦～ - ［instagram: ...

    材料：南瓜、西米、椰汁、牛奶、水、冰糖

Snowy Lala

金牌廚師

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  • FB & ig: Snowy’s Cooking Kitchen 上班一族，放假先煮到幾味 鐘意煮，鐘意靚，鐘意擺得靚靚

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