Mulled Wine
2021 年 12 月 30 日發佈 Snowy Lala
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話說我真係唔識飲酒，但聖誕節日的確飲返杯開心啲，見好受外國人歡迎嘅歐洲傳統Christmas Drink係用紅酒去煮，加唔同材料，都幾有趣，即管試一試
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1預備材料
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2熱鑊細火炒香砂糖、丁香、八角、薑 直至有香味釋出 加入橙汁、檸檬汁、果肉 加入紅酒、月桂葉、肉桂條一齊煮
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3煮至酒精揮發至理想程度即可
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4可加橙片檸檬片作裝飾
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