紅酒燴啤梨
酒紅色原隻啤梨,高貴漂亮的法國的傳統甜品,不但外型驚艷精緻,討人喜愛,而且做法一點也不繁複,毫無難度。只需簡單材料和步驟,就能做出賣相吸引的甜品,新手也能一嗚驚人。 所有材料滲入梨中,每一口都充滿香醇滋味。快將X'mas ,作為PARTY甜品一流,因可以早一兩日做好後放入雪櫃,食時配以雪糕享用,超方便。熱食或凍食均各有風味,趁著入冬,讓味蕾也能感受到一下紅酒的氣息。歡迎遊覽♥FB:
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TIPS
1.紅酒只需用品質普通的便可以。
2.用小火把啤梨燴軟稔。切勿用太大火,否則令梨子煮爛,影響賣相。
3.可以選擇熱食或凍食。熱食將啤梨連果酒汁一起煮熱便可以; 相反,直接從雪櫃拿出來便凍食,兩者皆可伴以忌廉或雪糕同吃。
4.剩下的果酒汁不必浪費,酒精在煮的過程中已揮發,所以可以直接翻熱當暖身飲品或加入sparking water 當特色飲品也可。
2.用小火把啤梨燴軟稔。切勿用太大火,否則令梨子煮爛,影響賣相。
3.可以選擇熱食或凍食。熱食將啤梨連果酒汁一起煮熱便可以; 相反,直接從雪櫃拿出來便凍食,兩者皆可伴以忌廉或雪糕同吃。
4.剩下的果酒汁不必浪費,酒精在煮的過程中已揮發,所以可以直接翻熱當暖身飲品或加入sparking water 當特色飲品也可。
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